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手料理
  • 2022/06/14
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厚切り豚ロースのカツ

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以前買ったブロック肉をトンカツ用に厚切りにしておきました。
塩麹を下味にして、モニターでいただいた小麦粉✨
サラサラしていてダマにならない。
贅沢だなーと思いながら使わせていただきました。

厚切りなので火が通りづらい💦
でも塩麹で柔らかくなったお肉は最高でした😆
揚げ物大好き💕ダイエットはまたまた今度😁

#簡単料理 #節約料理 #トンカツ
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