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手料理
  • 2020/04/06
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全ての野菜はレンチン・クック♪♪ 簡単!素〜敵〜な♡♡ ポーチドエッグ乗せ! 【ペッパーステーキプレート】🥩🍴

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#ステーキ

ステーキ肉が腐りそうだったので💦(笑)
今夜は……簡単ステーキに♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

ステーキ肉の脂は切り落とし、
両面に塩・ブラックペッパーを振っておく!

じゃがいもはボールに水を張り、塩して
レンチン♪♪

芽キャベツもレンチン♪♪
したらアスパラを投入!
(アスパラは余熱クックで!)

レンチン茹でしたじゃがいもに、バター、
ディル、塩コショウして……
【ディルバターポテト】!完成♪♪

芽キャベツ、アスパラに……
塩コショウ、レモン汁、オリーブオイル
で……ウォームサラダ完成♪♪

ボールに酢水を入れて、卵を落とす!
レンチン♪♪してポーチドエッグ!
好みの硬さになったら湯を捨てて、水で
何度か取り替えて冷ましておく!

オリーブオイルでガーリックチップを
作る!焦げる前にガーリックを取り除く!

グリルパンに削いだ肉脂とガーリックオイルを熱し、ステーキを焼く!

最後に皿に盛り付けたら、ステーキの中心にポーチドエッグを乗せて、

フライドオニオンと麺つゆを振り掛ける!
めるちゃんこんばんは😃
オサレ〜なステーキプレート❇️
美味しそうなんだなぁ😘
めるぼ💟 から びせん
びせんちゃーん♡♡
コンニチハー((((o´ω`o)ノ♪♪

ありがとぅー(*´³`*) ㄘゅ💕

どれも簡単なプレートに
しちゃいました💦(笑)

ズボラ〜の極めつけプレート!

ありがとぅー🤗👍❣️💕♪♪
ステーキ🥩熟成中?
その放置が美味しいかも!

全ての野菜はレンチン〜と言ってもちゃんと順番はあるのよ!~_φ(・_・

ガーリックとオニオンのフライドコンビにポーチドエッグ~美味しそうだね。
麺つゆもいい感じ❣️
ちかっち から めるぼ💟
おはよう‼️

わぁ🎵ステーキにポーチドエッグ オン
いい感じ〰️🎵
やってみよう‼️芽キャベツもアスパラもないけど・・😒
めるぼ💟 から マダム とんちん
とんちゃん〜💕
コンニチハー((((o´ω`o)ノ♪♪
熟成肉が美味しい言うもんね💦(笑)
ポーチドエッグ中々良かった🤗❣️
うち、いつも麺つゆ掛けちゃう。
これうまつゆもイケるかも??
とんちゃん♡♡ありがとぅー🤗❤️💕
めるぼ💟 から ちかっち
ちかたん💕オハヨォ(≧∀≦*)ノ❣️

ポーチドエッグ中々良かったよ♪♪
麺つゆによく合う合う🤗👍💕
ちかたん♡♡ありがとぅー♪♪
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