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手料理
  • 2015/02/02
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甘エビの和風カルパッチョ

みんなの投稿 (4)
新鮮な甘エビでカルパッチョにしました。
卵のプチプチと甘エビの甘みがおいしいです。
わぁ
わぁ〜
卵活かして和風カルパッチョなところ、さすがまりさん!
甘エビたべたいなあ
それもちょといいやつ(笑)
盛り付けもものすごく素敵ッス!❤︎
mari から
ま公さん、こんばんは。
ありがとうございます。
珍しく、地元産の甘エビが、格安で売っていたので、
即買いでした。
新鮮プリプリでした。
エビちゃんが大事に抱えていた卵。どうしようか悩み、うやうやしくドレッシングにして
美味しくいただきました。
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