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手料理
  • 2020/01/07
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ブロッコリーの芯しりしり

レシピ
作り方
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ブロッコリーの芯が3玉分あったので人参しりしりみたいに(笑)

芯を千切りにし、砂糖で歯応えを遺す感じに胡麻油で炒める、顆粒だしと塩胡椒少々、炒り卵を別につくっておき、それを加え創味のつゆ(醤油でもOK)で炒め合わせ、最後に胡麻をふってます。

ブロッコリーの芯でも、
わざわざ作りたいくらい美味しいです♪
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#ブロッコリー #芯 #しりしり #人参しりしり #まるごと #使いきり
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