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手料理
  • 2022/09/17
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昆布ぽん酢ジュレの彩りサラダ

参考にしたレシピ
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昆布出汁の風味とさっぱりした味わいの「ヤマサ昆布ぽん酢」をゼリー状のジュレにすることで、液体をかけた時のようには野菜がしおれることなく、つるんとすべりやすいトマトなどの具材にもしっかり絡みます。夏のおもてなしにもおすすめです。
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