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手料理
  • 2015/10/06
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アジアン肉煮込み料理代表でバクテー(骨肉茶)🌺

参考にしたレシピ
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マレーシアや中華まであちこち専門店や露店で食べられる、さながらアジアンおでん🍢
と言うのはコンビニのおでん器の10倍くらいのステンでバクテー味でグツグツ煮られ、色んな食材や部位が食べられるのは、何でかココHK(笑)

今日は青大根と玉子とがんももどきwついでのネギとセロリ煮込みが我が家の定番です!野菜少ないからね。
でもジャガイモや人参入れても美味しーです😍
厚揚げや湯葉が定番の店も多く、がんもに練りもの、、おでんに合うシミシミものはOKかと♡マレー風レタスワシャーがおすすめ。

デンプン少ない軽めの長細米、白飯と共にガツガツ食べるのがデフォです(笑)
今日はつまみつつワクワクしつつ煮込んでボフッと一杯づつ🍚🍲 ぷるぷるっと取れる骨の回りのお肉は柔い甘い! 豚なんこつも多く、リブでギャートルズごっつぁんでした!

日本の某スタッフが作りやすいレシピUPしてますhttp://rocketnews24.com/2015/04/10/568351/
*うどんを入れるなら、あえて乾平麺をおすすめします😆アジアン寄り!
こりゃまたシミシミおでん🍢
骨つきお肉➡️マンモー
➡️はじめ人間ギャートルズ
わかってしまう私は程よいお年頃😊
ふかر から あまねこ🌿
あまねこさん、地平線だよゴゴンゴーン♪雲が流れるゴゴンゴーン♪
なんてステキな原始ソング😆💕
初めは妖精、今じゃ妖怪ですが!! まだまだ骨つき大好きな年頃ですよね!?食べられるうちが🌺じゃわん♡
バクテー好きー💕なんか薬膳ぽい感じのお味だよね。て、たまに行くアジアン料理店の味を思い出しているんだけども😚
ふかر から 咲きちゃん
咲きちゃん、八角など五香が入るとそうだよね~。慣れるとイタリアンハーブ並みに食いつくよ😆💢 アジアンスパイスはけっこう薬膳で元気出るよー🔥
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