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手料理
  • 2014/01/07
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釣魚料理 小鯛のパスタ

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冬休みの終わった息子。
汽車の時刻に間に合うように急いで作りました。
昨日釣った小鯛(鳴門ウチの海で筏釣り)をオリーブオイルで軽くロースト、オリーブの実は友人の手作り品、ハーブは家庭菜園に生えているフェンネルです。
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