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手料理
  • 2022/07/05
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黒胡麻プリン🥰凝固剤の量の調整で手こずって3回目にしてやっとできたのよ( ¯−¯ )

みんなの投稿 (7)
AX
1週間またコロナで休業で、家に缶詰め状態だったので時間に余裕があったんで食材の整理をしたんですよ。
で、前に作ろうと思って買っておいた黒胡麻ペーストを見つけて休み中にこれでいろいろ作ってみよう😆と思ってプリンを作ったんやけど全然固まらず😑あれ?アガーの量が足らんのや、増やしてもう一回チャレンジ‼️でもままだ全部固まらない😢あれ?まだ足らんの?こうなったらもう一回チャレンジや٩(๑`^´๑)۶
ということで3回目の正直(´-ω-`)
やっと固まった(*´o`*)
パールアガーは透明感抜群の凝固剤やけど普通のアガーより量が必要なんやな。めっちゃ勉強になった。

簡単なのに出来上がりまで時間がかかった黒胡麻プリン。抹茶パウダーと桜パウダーを混ぜ込んだ白玉団子と生クリームと茹で小豆をトッピングして仕上げました🥰

元々美味しいかどやの黒胡麻ペースト。生クリームのコク、練乳の優しい甘みでとても美味しい黒胡麻プリンです🍮


#スィーツ #プリン #黒胡麻プリン #黒胡麻ペースト #白玉団子
こんにちは😃
三度目の正直‼️
の黒胡麻プリン🍮白玉団子も可愛い🍡
めちゃくちゃ美味しそう❤️
私は固まっていなくても
AXさんが作ったスイーツなら
お味は間違いないのでいただきたいです😄
昨日の大雨と打って変わって今日ほ暑いので
ひんやりプリンは最高ですね💕💕

コロナ、我が県
また増えてきましたね~😣
収束などまだまだでしょうか?
AX から fumfum
fumfumちゃん☺️こんにちは😃

来てくれてありがとう〜💕💕💕💕💕

まさに、まさに、うち、娘がコロナの陽性が出て先週の木曜日から緊急休業しておりますよ(-。-;
私は陰性やったし娘も熱もほとんど出ず風邪より軽い症状やったんで自宅療養でもうすっかり元気で退屈なだけみたいです。
私は娘の食事や片付けや除菌に追われてあっという間に1週間が過ぎましたー。
とはいえ仕事には追われずにいれたのでスィーツも作れました〜(∩ˊᵕˋ∩)・*
味はいいのに凝固剤の量が足らなくてまるでスムージーのようなプリンで、これは飲み物や😤と2回目に挑戦。それでもまだトロトロで、クリームブリュレに昇格かよ😑という感じで3回目でやっと理想のぷるんぷるんになりました😇
これは女子ならみんな好きかも、て感じの美味しさでした🥰
娘にも大好評でした〜☺️

今日は久しぶりに晴れましたね〜。
しばらく晴れてほしいですね〜(´-ω-`)
そしてコロナももういい加減終わってほしいですね😞
fumfum から AX
娘さん、大変でしたね
AXさんは陰性で良かった
お大事にしてください
後遺症とかなければ良いですね😌
AX から fumfum
fumfumちゃん☺️ありがとう💕💕💕💕💕
大丈夫🙆‍♀️✨✨喉がちょっと痛くなったくらいでもうなんでも食べてるし食欲モリモリで元気です。

和歌山また増えてるらしいですねー⤵️
みんなが娘くらいで済めば怖いことはないんですけどね。
うち離れて暮らしてる長女も数ヶ月前にコロナになったんですけど普通の風邪程度で済んだんですよ。当時は自宅療養という選択肢がほとんどない時で入院余儀なくされたんですけど大部屋ですぐ退院してきました。

私は大勢の生徒さんや保護者さん達と毎日会ってますけど何故か何にも移らないんです、いつも。コロナもインフルエンザもノロウィルスも何にも(-。-;

でもお互い気をつけましょうね✨✨
優しい言葉をありがとう〜(^人^)💕
あっちゃん❤️

こんばんは😃✨

黒いものって言ったら
普通に考えれば黒胡麻とか黒豆かな?って想像したんだけどね、シュウマイ繋がりかと思ってしまったから
間違ってしまったわヾ(>ε<。)ヾ
でも参加賞があるようだから良かったわ
(○︎´艸`)クスクス✌️

黒胡麻プリンめちゃくちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
白玉団子2種類まで作るなんて凄い手が込んでるね👍
それも綺麗な色やし💕

生クリームも茹で小豆も手間のかかってる
黒胡麻プリンだわ🍮

これは是非食べてみたいと皆んな思うよ
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
AX から いっちゃん
いっちゃん🥰

そうそう❣️黒いモノは黒胡麻でしたー✨✨
前に黒胡麻のシフォンケーキ作りたいなーと思って買っておいた黒胡麻ペースト、すっかり忘れてて(私のよくあるヤツや)見つけて早よ使おうと思ったことがきっかけでプリン作ったらスムージーやろ?もう一回作ってもトロッという感じよりドロッとしてて、チクショー負けるもんかー\\٩(๑`ȏ´๑)۶//て思って3回目でやっとできたんよー୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
プリンで結構黒胡麻ペーストは消費したよ(´-ω-`)

でもこれ美味しいんよ☺️
トッピングは小豆が1番相性よくて山盛りのせて食べたいくらい一緒に食べるのが美味しいんよ🥰
白玉に餡子もいれたろかーて思ったけどめんど〜でやめたよ。でも入れたらこれはもう女子に大人気のグラスデザートに違いないよ😆

そんなわけでいっちゃん様には参加賞を差し上げますのでしばらくお待ち下さいませ〜
♪(´ε` )
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