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手料理
  • 2021/11/24
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北九州門司港名物ちゃんらーをひとひねり、大人のちゃんらー『鍋焼きちゃんらー』✨✨✨自家製紅生姜を添えて❣️

参考にしたレシピ
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その昔、お腹を空かせた学生さんのために作られたという二代目清美食堂発祥の『ちゃんらー』❣️

まあ、詳しいことは前に作ったやつ貼ったからそちらを読んで下さい。😉、芋洗坂係長の実家ね。


お気に入りのちゃんらーだけど、学生さん向けのお安い価格設定ということもあり具が少ない。

僕としてはもう少し野菜を摂りたい。

そうだ!鍋仕立てにしよう。そしたら野菜をたくさん食べられる。

ということで、、、こうなりました。😄


これね、これはこれで良いんだけどね、とても美味しかったんだけどね、、、

ちゃんぽん麺とはいえ、伸びるの嫌じゃん、、

だから先に『ちゃんらー』食べるでしょ、、

それから追加の豚肉と野菜を入れるでしょ、、


なんか、鍋の逆で〆のちゃんぽんが先に来ちゃう感じで少し違和感ありました。

ま、テレワーク・ランチなんで良いんだけどね、夜はありえんパターンやね。😅


とりあえず美味かった❣️野菜もしっかり摂れたし、大満足のお昼ごはんとなりました。😋


ちなみに、今年の梅酢で作った紅生姜、こいつがヤケに合う❣️
途中から追加追加で止まらなくなりました。😉

しかし、これは美味かった〜❣️ご馳走さまでした。😋






#ちゃんらー #鍋
イチロッタさーん🎵
こんばんですっ🌠
今日もお疲れ様です🙌

ちゃんらーーー⁉️
初めて聞きました😳
確かにお鍋にすればお野菜もたくさん食べられて、しかもヘルシー✨
そして手作りの紅生姜がまた最高ですね☺️
イチロッタ から ひろりん
❣️
ひろりんちゃん❣️こんばんは。😃

今日も一日お疲れさまでした。😉

お!ちゃんらー初めてか!
うどんのつゆにちゃんぽんが入ってる感じだよ。それにもやしとキャベツ、豚肉と刻み小ネギってとこかな。😉
クラブ活動の帰りに軽く食べて小腹を満たす!って感じの料理だよ。😄

これがなかなか美味いんだよ❣️😋

ひろりんちゃん❣️来てくれてありがとう。明日も頑張ろうね。😄✨💛
おはよー♪
ちゃんらー鍋
美味しそう(❁´ω`❁)*✲゚*
体があたたまるね~♡♡

紅しょうがとの
組み合わせも美味しそうだわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今日も素敵な1日に
なりますように!
ファイト( ̄0 ̄)/ オォー!!
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん❣️おはよー😃

こう寒くなると鍋がええな、野菜たっぷり取れるから罪悪感ゼロやしな❣️😄

割とシンプルな鍋やから途中で飽きそうになるんよ、その時に紅生姜が生きてくるね!
豚骨ラーメンの紅生姜プラスと一緒かな。😄美味しかったよ〜❣️

からちゃん、来てくれてありがとう。今日も一日頑張ろうね❣️😉✨💛

こんにちは😃

「ちゃんらー」?
初めて知った。

ほぅ!
鍋にしたら○谷園の
ラーメン鍋…みたいな?

そんでランチ💦
昼間っからガッツリいきます
ねぇ〜🤗
でも栄養満点💯
美味しそう〜😋

紅生姜も手作り❣️
さすがです。


それと気になってたのが
ニャンちゃん😺
イチロッタさん家
ニャンちゃん居ました?
可愛い〜からすぐ目に
止まってしまった😻

イチロッタさん家に居れば
ご飯は何時もご馳走だね💕
イチロッタ から バシュラン
❣️
しゅんちゃん❣️こんにちは〜😄

なんと!😳
ちゃんらー知らんかったか!😳
って、こっちでも誰も知らんけどね。😅💦

そうそう、そんな感じ!それのもっと『和』なやつね。😄

うちは割と野菜ガッツリなんだよ、だから何でもボリュームたっぷり❣️😄、お腹ぱんぱんぱん!

紅生姜はよく食べるし、着色料入ったやつ赤くなるから嫌だから、作ります。😉

🐈❣️ミーちゃん!男の子だよ。2年前に家の前に捨てられてました。生まれたばかりの小さいのが。仕方ないから家族に迎えました。😉

プロフィール画像に貼ったから見てやってね、スマートだけど、デカいよ。😓

しゅんちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛
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