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手料理
  • 2018/07/04
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豚肉とパイナップルとチーズのインボルティーニ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
豚ロースを十字に置き、塩胡椒をして片栗粉を茶こしでふるう。
中央にパイナップルを乗せて、真ん中にチーズを乗せて豚肉を上下、左右から閉じる。はがれやすい所は片栗粉を付ける。
フライパンにオイルを熱し、閉じ目を下にして焼く。
途中ひっくり返して、焼き色が付いたら赤ワインを入れて蓋をして火を通す。
火が通ったら肉を取り出し、お皿に盛り付ける。(あればガロニも盛り付ける)
肉を取り出したフライパンに醤油を加えてフツフツしたらバルサミコ酢を加えて、火を止める。
(お好みでバターを溶かす)
肉を盛り付けたお皿にソースをかけてパセリを振って完成。
ポイント

焼くときに、にんにくを加えても良いです。

みんなの投稿 (11)
簡単なメイン。
ただ単に、パイナップル&チーズを豚肉を包んで、バルサミコソースをかけたもの😂
酢豚のパイナップルが大丈夫な人向き😁
そして、バルサミコ酢が好きな人向き😁
チーズが入ってる割には、パイナップルとバルサミコソースでサッパリ食べられます😋🎵
…出来たて食べれなくて、少し冷めてからカットしたら
すでにチーズが固まってた😂😂😂
チーズ、とろ〜んが良かったな😅

#パイナップル #チーズ  #豚肉  #バルサミコ酢  #バルサミコソース
May
はじめまして❣️
美味しそうなお料理ばかりです💕
フォローさせてください✨
よろしくお願いします😊
chiara から May
Mayさん、初めまして〜🎵
気まぐれな料理ばかりなのですが…
こちらこそよろしくお願いします😊✨
カットした写真見たらパイナップルが居た〜(笑)🍍
そういう事になってたんか👌😆
チーズもトローンの予定だったんですね😂
チーズあるあるや〜(笑)🤣
えー😍食べたい‼
こーゆーの大好き❤
私も先日パイナップル×肉をたんのうしました😋
ありきたりな料理で…
もう少し早くこのレシピに出会えてたら作ったのにー❗
果物嫌いな息子が移動教室に行ってましたその隙にパイナップル食べてました。
そんな一人飯な機会があったら作らせて貰おう🎵
こんばんはー
お疲れ様です✋

あら...
あらあら...
chiaraさんもバルサミコソース😆
今日はバルサミコソース友達でしたね!笑
chiara から 山本真希
真希さん、こんばんは~😊
断面がないと何なのか分からなかったので、断面も載せました。パイナップルの存在、分かってもらえて良かったです😁
チーズ、トローンの予定が、ボテッとしてました😅
chiara から みったん
みったんさん、こんばんは~😊
あゆむくんの移動教室の間に、パイナップル食べてたのね😋
果物と肉って、子供の頃は嫌いでしたが、大人になったら好きになりました😁
アバウトなレシピで申し訳ないのですが、機会があったら試してみてね❤
chiara から りくれん
りくれんさん、こんばんは~🎵
偶然(笑)
訪問した時に、あっ、バルサミコ❗と思ってました(笑)
バルサミコソース友達でしたね〜😁
酢豚のパイナップル🍍好きな人です✋✋✋
断面まで魅せていただき💕
チーズはトロンでなくても存在感があって良いかも🤭
そして極め付けは大好きなバルサミコ酢❤️😘たまらない‼️
このレシピ❣️
chiara から マダム とんちん
とんちんさん、こんばんは~🎵
酢豚のパイナップルが好きな人はイケると思います😋
確かに、チーズとろ〜んはならなかったですか…ボテッとしてた分、存在感がありました😁
バルサミコ酢、大活躍です😊✨
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