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手料理
  • 2020/03/23
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一文字のぐるぐる 酢味噌でね😊

みんなの投稿 (10)
わけぎを茹でてぐるぐるしただけの
#一文字のぐるぐる 根元から先っちょまでが一口で食べられて食感が最高😍❤️
これみんなで一斉に口に入れてモグモグしたら大演奏会だね🎶
モギュッキュギョッキュギョッモギッモギュッ🎶
yakinasu から ヨッチャン
昨日、JAでワケギ買ったから、やってみるね。
こうすれば根元から先っちょまで一口でたべられもんね。
あいくさもいらないし、、
いいアイデア、いただき‼️
ヨッチャン から yakinasu
yakinasuさん😃こんにちは。
#一文字のぐるぐる は熊本県の郷土料理だそうです。
是非やってみてください。食感が最高ですよ👍🏻
ちょっとしたポイントですが、
ぐるぐる巻く前に、葉の先端を少し切り落としておくと空気が溜まらず綺麗に巻けますよ☺️
yakinasu から ヨッチャン
ご丁寧にありがとうございます。
tamemtiさんが
リスナップしてたのをみて、長い付き合いのみっちゃんだと思って、馴れ馴れしいコメントで、失礼しました。送った後に間違いに気づき、アチャー❗️
でした、
書いた事は、実感ですから。
私は、食事の記録として、しつこく毎日3度
できるだけUPしています。
もし、よければこれからもお付き合いくださいませ。
ヨッチャン から yakinasu
yakinasuさん🤣いえいえ。お気になさらず、フランクにお願いします👍🏻✨
プロフ拝見しました。化学療法中とのことで。頑張っていらっしゃるのですね🥺
薬の副作用によっては口の中も荒れやすくなりますね。美味しく楽しく食事が続けられますように👍🏻
こちらこそお付き合いよろしくお願いします🌸
yakinasu から ヨッチャン
ヨッチャンさん、
一文字グルグル作りましたよ。今日の晩ごはんに。
おっしゃる通り、食感がとてもよかったです。
料理を楽しませてもらいました。
骨の痛みと、吐き気との闘いですが、
1ヶ月ちょっと入院して新しい薬にかえたばかりです。
通院が週1度あるのでなかなか忙しいのですが、
以前より楽に過ごせています。
味覚障害もあり、何でもしょっぱく感じます。
副作用だらけなので、言い出したらきりがありません。
そんな中、楽しませてもらいました。
料理は好きなので、、ありごとう。
ヨッチャン から yakinasu
yakinasuさん😃さっそく見に行っちゃいました。なんて美味しそうな食卓✨
そうですか、味覚障害も出てきていますか😢
食事からバランスよく栄養を摂って味覚が戻ってくると良いですね。
昆布出汁(インスタント顆粒出汁ではなく本物の昆布を一晩水に浸けて出す方法で)が、味覚に効くそうですが、どうでしょう☺️
私はお味噌汁でもうどんでも、これです。
旨味が凄くて、塩分や味噌の量を自然と減らすことが出来ます✨
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
#水出し昆布いりこ出汁
良かったらタップしてみてください🌸
かぴかぴ から ヨッチャン
あれ〜ヨッチャンさん、こんばんは❗️
何で一文字ぐるぐる知ってるんですか?
これ、熊本でよく作られるヤツじゃないかな〜🤔
凄く綺麗〜✨
手間暇かけてぐるぐるするけど食べるのは一瞬なんだよね〜美味しいからいいけど🤣
ヨッチャン から かぴかぴ
かぴさん😂🌸🌸私わけぎの酢味噌和え大好きで、去年はこうやって食べてたんです。
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
#まるごと酢みそ和え
で、旦那くんから食べにくいとクレームがはいり、あ😳クルクルまとめれば良いんじゃない❓あれ❓なんかこの料理見たことある‼️
ああ😍そうだ熊本の#一文字ぐるぐる じゃん❤️✨となったわけです。
本当に美味しい👍🏻
食感が最高です😍😍😍
かぴかぴ から ヨッチャン
あ〜確かにそのままじゃ食べにくいかも‥
え?じゃあ知らなくて作ったんだΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
凄〜い✨
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