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手料理
  • 2021/12/29
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回鍋肉と白菜のくったり煮など

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水曜は夫リクエストで回鍋肉
ここまで順調に予定通り

いつも通り、豚バラブロックをニンニク、ショウガ、ネギなどて下茹でして茹で汁も活用
キャベツはレンチンしてから炒めると水気がでなくてまことに都合良い

横須賀の義妹から三浦の野菜をどっさり送ってきたのでさっそくレディサラダ大根をサラダにしてみる
辛味がなくパリパリと美味しい
正月料理にどう使おうかな~

#晩ごはん#回鍋肉
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