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手料理
  • 2020/03/07
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Mars Orcさんの料理 【土曜夜】棒手振り御膳の内訳:③ ハランボじゃこ天

参考にしたレシピ
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愛媛県南予地方の
ホタルジャコ(ハランボ)の
練り物です。

現地の饂飩に乗ってたの思い出し、
やってみた。

美味いなぁ。じゃこ天。
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