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手料理
  • 2021/09/02
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クルミ味噌団子&みたらし団子

レシピ
材料・調味料
くるみ
50g
みりん
40cc
粒みそ
20g
砂糖
20g
10cc程度
作り方
1
クルミは好みの大きさにつぶす。
ジップロックなどに入れて叩くと楽。
クルミをフライパンで炒る。
2
材料を入れて数分煮立たせたら出来上がり。
緩めがお好みの方は少し水を足す。
ポイント

普通の味噌で作る場合は50g程度。
みりん、砂糖はお好みで増減。

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クルミも白玉粉も我が家のストック食材。そしてモニターで頂いた粒みそ💕

白玉団子作る時は私はいつもお豆腐とか豆乳でこねこねしまーす。

みたらし団子が大好きなうちの子達のためにみたらし団子も一緒に作ったよ(*^▽^*)

普段は串に刺さずにお皿にぽいぽい並べるだけのことが多いけど、たまにはちゃんと串に刺してみたら、子ども達にどーせ写真撮るんやろと言われました。

はい、そうです、写真撮ります😆😆

クルミ味噌は昔から友達に教えてもらったレシピをもとに味噌を粒みそに置き換えて作ってみました。

クルミ味噌はご飯のおともにもなるし、炒め物に和えたり色々使えるよねー💕👍これもいわば冷蔵庫の中のストック食材?

#和菓子 #団子 #白玉粉 #みたらし団子 #クルミ味噌
チカちゃんおはよう🎶

くるみ味噌好きやわ〜😋
粒みそで作るのナイス👍
chicaocafe から 9421beru
beruちゃま、こんにちは😊
クルミ味噌美味しいですよねーー(*^◯^*)
私も好き好き💕💕

とりあえず味噌と名のつくもの、粒みそで作ってみる作戦です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ほほぅ!くるみ味噌を粒みそでね🙆‍♀️

お団子長らく食べてないから食べたーい
chicaocafe から TOMO
これおいしかったーーー💕💕
うちみたらしは子ども達が好きなのでちょこちょこ作るから、白玉粉は必須なんです😆
美味しそう🎵

くるみ、ある😃
しかも大量😃

くるみで何か作ろうと思ってたの

団子でなくて何かないかなあ?
こんばんは😃✨

ナイスアイディアだね〜😃👍

なるほど(゚▽゚︎)笑
味噌と名の付くものを粒味噌で作るんだね❤️
おもろいやないかい⤴️⤴️

胡桃味噌のっけた団子🍡食べたーい꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

勿論串刺しでお願いします😁✌️
chicaocafe から cocco+
美味しかったですよん😍

coccoさんもくるみ大量買いですね(๑>◡<๑)
私くるみって普段健康のためにそのままパクパク食べてて😉あとはこのクルミ味噌、パン、ケーキとか焼き菓子しか思い浮かばん💦役立たずでごめんなさい😭
chicaocafe から いっちゃん
いっちゃん😍
味噌と名のつくもの…何があるかな?
思い浮かぶ順に作っていくわ🤣

串刺しのお団子、次はいっちゃんのために作るね👍👍
クルミ味噌ご飯とパクパク食べてるからもうなくなっちゃう💦
cocco+ から chicaocafe
普通、そのくらいよね~
chicaocafe から cocco+
ですね💦あとはサラダに入れるくらい?
coccoさんのヒラメキが出たら教えてね😉
cocco+ から chicaocafe
小女子と甘辛く煮るのはよくあるね
くるみゆべしとか~

斬新なのがいいよね!

いつかひらめいたら連絡するね😃
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