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手料理
  • 2017/11/09
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レモンケーキ🍋

レシピ
材料・調味料
⭐️薄力粉
120g
⭐️ベーキングパウダー
5g
❤️砂糖
50g
❤️meitoレモンティー
100g
❤️バター(マーガリン)
70g
2個
牛乳
80ml
レモン(飾り用)
1個
🍋砂糖
小2
🍋はちみつ
小1
粉糖
適宜
作り方
1
バター、卵、牛乳は常温に戻しておく。
⭐️を合わせてふるっておく。
オーブンを180度に予熱しておく。
2
飾り用のレモンを輪切りにして、🍋を全体につけて置いておく。
3
❤️をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。白っぽくなったら溶き卵を3回くらいに分けて入れ、混ぜていく。
4
ふるっておいた⭐️を❸のボウルに入れて混ぜる。牛乳を少しずつ加えてサックリと合わせていく。
5
型の7分目くらいまで生地を入れて飾り用レモンを乗せてオーブン180度で20〜25分焼く。竹串か爪楊枝を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。粗熱が取れたら粉糖をかけて出来上がり!
ポイント

この時はマフィン型11個分できました。

みんなの投稿 (3)
モニターでいただいた名糖産業さんのレモンティー🍋を使ってレモンケーキ😋
レモン🍋の爽やかさと程よい酸味✨で大人味のおやつの出来上がり〜〜🎶
2人じゃ食べきれないので明日職場に持って行こ〜〜☺️
桜央里 から マイコ
マイコさーん( ❁• •❁ )♡
おはよぉー!

一つ前のチャーシュー麺も
すごく美味しそうだったー❤️❤️❤️

チャーシューが麺を隠してしまうほどにたっぷりのってて!そそられちゃったー(///▽///)

こちらは、こんどは可愛らしいケーキ😊🍋
レモンのスライスがそのままのってるんだねー!

名糖産業さんのティーをつかったなら
香りもめちゃくちゃ良いんじゃない?

大人味のおやつ!ふたりで食べきれないなら私が頂きたいなぁー(●´艸`)ムフフ

今日は職場の皆さんと美味しさを共感し合うのね(*^艸^*)羨ましいよォ!

マイコさん!今日も頑張って楽しい週末を過ごそうね❀.(*´▽`*)❀.
マイコ から 桜央里
さおりさん💓
こんばんは〜〜ヾ(●︎´ω`●︎)

レモンスライスの砂糖はちみつ漬け🍯はもちょっとちゃんと漬けた方が良かったのか、お子ちゃま舌👅の旦那さまには酸っぱかったようです😂😂😂
あたしは美味しかったんだけどな〜〜🙄

おっしゃる通り名糖さんの
レモンティー🍋使いは香り高く生地もしっとりですんごく美味しくできましたよ〜〜😍

是非是非さおりさんにも食べてもらいたい〜〜〜〜💓
おすそわけ💕 ドーゾ(# >▽︎)/□︎ ✨

職場の人にも美味しいと言ってもらえて良かったです✨
やっぱり人に食べてもらえるのは嬉しいですね〜〜☺️💓

チャーシュー麺も見てくれてありがとうございます〜〜❤️
具沢山ラーメン🍜であったまりましたよー♨️

今日も見にきてくれて嬉しかったです💕
ありがとうございます😊
さおりさんも楽しい週末を〜〜٩(*ゝڡ◕๑)۶♡
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