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手料理
  • 2016/06/09
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鶉のコンフィ

参考にしたレシピ
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今夜は冷蔵庫整理を兼ねた肉祭り( ̄▽ ̄)
内臓は鶉の卵のポーチドエッグとリヨンちっくなサラダに( ̄▽ ̄)
もちろん脳みそもちゅうちゅう頂くのだ( ̄▽ ̄)
鶉!!😳
からの、、、まだまだスタート地点かしら(笑)
今後の祭りの展開が気になります(爆笑)
やまださんちの冷蔵庫拝見しに、ヨネスケ師匠と一緒に突撃しに行くわ‥‥大きなしゃもじ持って。
以前に家で鳩のローストこさえたら加減がムズかった記憶あり💧
あー、コンフィにすればよかったのに。
そんな後悔ありあり。
でも、我が家もミソはチュウチュウでしたw
突撃ツアーを組まねば( ̄^ ̄)ゞ
美しきエロス✨️✨️
やまだ から
色々肉見えちゃってますが、準備しすぎました( ̄▽ ̄)
とりあえず、今夜は肉オンリーで攻めてます( ̄^ ̄)ゞ
私はまこさんとこのフカヒレを頂きに突撃したいであります( ̄▽ ̄)♪
やまだ から シロー
鳩(; ̄O ̄)
私も鳩には泣かされたことあります(汗)
鳩って扱い難しいのでしょうかヽ(;▽;)ノ
ミソ、白子と共通する旨さですね♪
私はまこさんとこのフカヒレと、シローさんとこのがぜうにに突撃したいです( ̄^ ̄)ゞ
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