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  • 2013/09/21
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スパニッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
たまご
6個
小松菜
2把
ニンジン
小1本
ジャガイモ
小2個
ベーコン
適量
ピーマン
2個
エリンギ
2本
牛乳
少々
マヨネーズ
少々
適量
黒コショウ
適量
作り方
1
ジャガイモ、ニンジン等の火が通り難い野菜から炒める。ベーコンも一緒に。
2
マヨネーズを加えて、たまごを混ぜる。
3
炒めた野菜をたまごに加える。
4
野菜を加えた、たまごをフライパンに。
5
弱火でジックリと。
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