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手料理
  • 2022/01/18
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ハリマヨディップ

参考にしたレシピ
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ハリッサとは唐辛子をベースにニンニク、コリアンダー等のスパイスを加えた香り高いチュニジアの辛味調味料です。
マヨネーズと混ぜるとハリッサの風味がマイルドになり、グリルチキンや茹でた魚介にもよく合いますよ😉
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