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手料理
  • 2021/11/13
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さつま芋とほうれん草スパニッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
1
サツマイモ千切り、玉葱薄切りにしてオリーブオイルで炒めながら胡椒、塩、パルメザンチーズ
2
卵を溶いたらほうれん草を入れておく。
3
炒めたサツマイモと玉葱の上に卵をかけて蓋をして8分〜10分
表面に火が入って来たら、返して2分ほど焼いて出来上がり。
ポイント

サツマイモを使ってフワッと仕上げて美味しい一品です。

みんなの投稿 (1)
ふわっと仕上げて絶品
#サツマイモ#キッシュ#旬食材#チーズ#フランス料理
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