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手料理
  • 2016/03/22
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牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ

レシピ
材料・調味料
3合
米と同量
牡蠣
150~200㌘ほど
ベビーホタテ
150~200㌘ほど
玉ねぎ
1/2個
グルメ醤油
大さじ3
※(白ワインor酒)
(大さじ3)
バター(オリーブ油)
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
0
牡蠣は下処理で綺麗に洗っておく。
炊飯器に牡蠣、ベビーホタテ、みじん切りした玉ねぎ、調味料を入れて炊飯。

※白ワインまたは酒を入れる場合、米の水分から白ワインの分量を控えて下さい。
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グルメ醤油を使って、簡単に炊飯器でピラフ😜
手抜き料理だけど、美味しいお醤油と素材の旨みだけで、美味しいピラフができましたよ~❤
ダブルの旨味たっぷりだね〜🎵
炊飯器で炊きこんでいるのに、牡蠣もふっくらしているね✨
バターとお醤油、ワイン✨✨✨
大好物です‼️(笑)
sakurako から Miki (^_−)−☆
みきちゃん、おかずの量がちょっと少ない時にご飯で誤魔化しちゃった😘

しかも、牡蠣がチューブ一本しかなくて、冷凍のベビーホタテで具の嵩増し😁
でも牡蠣ばっかりより、違う具材で良かったかな😘
手抜きなのに、これは美味しいピラフでした😜

みきちゃん、こんな手抜き料理にリスナまでありがと~😘⤴⤴
牡蠣と帆立からいいお出汁が出ているでしょうね💕
朝から食べられそうなピラフだわ!
sakurako から もとぱん
もとぱんさん、こちらにもありがとうございます~😆👍✨

炊飯器に材料入れてスイッチオン!だけの簡単ピラフなんで、これから朝からでも作れそうですねー😜

本格的な牡蠣めしとかになると先に牡蠣を出汁で煮て、身縮みしないよう後から身を加えたりしますが、これは一緒に炊き込んでるので、旨みはご飯にしっかり染み込んでましたよ~😁
美味しそーーー😍
てか、昨日我が家も牡蠣飯炊こうかと思ったんだ😄けど、結局オイル漬けになってしまったよぉ〜💦
さくらこちゃんの見たら、オイル漬けにしたこと後悔したぁー😅
sakurako から みずほ
みずほちゃん、私は反対にひとパックだけ自分用にオイル漬けを作ってやろうと買ってきた牡蠣だったのーー😂😂😂
面倒になって、炊き込んじゃったという…(笑)
次こそはオイル漬けだーー!!
チョッパー&ホヌ から sakurako
sakurakoちゃ〜〜ん

メッチャ贅沢ピラフや〜〜ん😍😍💕
これはグルメ醤油で作ってみたいね〜〜😂😂
食べた〜〜〜〜い😂😂
さくらこちゃん、牡蠣大好き人間としては、ちらないスナップだよ。
炊飯器で出来るなんて手軽でいいね。
ホタテも入って、めっちゃ贅沢~。ヾ(´^ω^)ノ♪
美味しそうだなあ。
ちらない?(笑)
たまらないが正解。
確かに😍
これは、ダブル出汁使いで旨味たっぷりだね💕
とどめに、グルメしょうゆでノックアウトだよ😆
くわーっ!カキプリップリで美味しそうだ💕💕
sakurako から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、来てくれて、ありがと~😉👍🎶
牡蠣ももうあと1ヶ月ほどだしね~!今のうちに食べとかないと😘

しかも牡蠣って冬が美味しいのかと思いきや、産卵前の3、4月の春が一番美味しいらしい💓

手抜きなのに、美味しくいただきました😌
sakurako から しょうこ
しょうこちゃん、私も牡蠣大好き❤
牡蠣のチューブ一本しかなかったから、他の料理には使えそうになくて💦💦
みんなで食べれる料理=炊き込みご飯かピラフになったよ😅
それでも具が足りなくて、ベビーホタテプラス😜
でも結果的には違う旨みプラスで良かったかな💓

手間入らずの簡単ピラフだったけど、美味しかったよ~😆👍✨
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、グルメ醤油大活用😁
あとどんだけ残ってるんだろう…😅

残りが減ってきてちょっと不安になってきた💦💦
一晩たったらまた封を切った状態に戻らんかな😂
美味しくいただきました😘

牡蠣のお買い得ないかなぁ~😆
sakurako から 咲きちゃん
咲きちゃん、この牡蠣めちゃめちゃ大粒だったの~😆👍✨

その変わり、数がめちゃめちゃ少なかったんだけど😖💦💦
手間入らずで、美味しいピラフだったよ~😆👍✨
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