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手料理
  • 2013/07/29
  • 1,110

冷奴ネギ塩オリーブオイルで・キャベツと鶏のミルクスープ・ミニハンバーグ玉ねぎとパセリのポン酢ソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ
1/4こ
パセリ
一枝
ポン酢
50cc
作り方
1
玉ねぎをフードプロセッサーなどでみじん切り、パセリをちぎり入れてもう一度ガーッとする。
2
フライパンで1⃣を加熱。玉ねぎの辛さを甘さに、パセリの苦味を旨味に…。
3
2⃣のフライパンにポン酢をジャーと入れてしばらくグツグツ。酸味を旨味に…。出来上がり❤
ポイント

お好きな量でどうぞ。

みんなの投稿 (10)
思いつきの玉ねぎとパセリのポン酢ソースが大正解❤❤❤
居酒屋に憧れています。謹んでフォローさせていただきます。
美也子 から mottomo
憧れなんて恥ずかしい💦💦mottomatuさんは居酒屋の域は超えてます。洒落た割烹でしょ💕💕
フォローありがとうございます。
mottomo から 美也子
フォローありがとうございます。
割烹でなく居酒屋🍶に憧れてます。
サッサと素早く出てくる料理が好きです。
美也子 から mottomo
全くノープランのまま、冷蔵庫にある物で思いつく料理…が一番得意です。
みなさんのスナップがアイデア💡を刺激してくれますよね。💕💕💕
mottomo から 美也子
それです、思いつくまま、そこにある材料で美味しい物が出来た喜び。最高ですよね。
美也子 から mottomo
ホントそうですね。毎日する家庭料理だから、レシピから材料揃えて…ばかりではなく、ある物からの発想でいいのですよね。
mottomo から 美也子
毎日のことですから思いつきでいいし、あらたまった時は材料揃えて腕を振るえばいいと思うのですが、、、、腕が?
美也子 から mottomo
意外と「今日こそは!」と材料から用意したら、あまり喜ばれない事もありますねぇ〜。腕か?
mottomo から 美也子
はい。感覚で作っているので、その日の調子で決まってしまいます。結局 腕がないってことかな。
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