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手料理
  • 2014/09/01
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*自慢の♡゙三つ葉香味ソース~赤魚の揚げない唐揚げ風篇~*

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
赤魚
切身3枚
大1
片栗粉
適量
三つ葉
半束
しそ
5枚
ねぎ
大1
いりごま
大1
醤油
大3
砂糖
大2
大1
かつおぶし
二分の一袋
胡麻油
小1
作り方
1
赤魚は酒と塩コショウでおいておく。
しばらくおいたらキッチンペーパーで水分をとる。
2
ねぎ、みつば、大葉は細かく切る。*を全部混ぜ合わせ冷蔵庫で保存。味を馴染ませる。
3
赤魚を、片栗粉をまぶして、油で揚げ焼きにする。
お皿にもり、ソースをかけて完成♡゙
ポイント

赤魚じゃなくても淡白な焼き魚にもぴったり!からあげ、豆腐にかけてもおいしくて結構自慢のソースです♬.*゚

みんなの投稿 (4)
うちごはん(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
*三つ葉香味ソースで赤魚の唐揚げ風
*スクランブルサラダ
*タコポテバジル
*フルーツコーンとスティック野菜~梅味噌ソース
*みつばのお吸い物

です(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
三つ葉香味ソースは赤魚じゃなくても、鶏肉、からあげ、豚肉や豆腐ステーキや冷奴にも!万能ソースでとってもおすすめです( ›◡ु‹ )
こんばんは。私の好きな物ばかりです😆💕
バランス良い献立美味しそうです😋✨
ちょこあや** から まいり
まいりさん♡゙
お返事おそくなりすみません💦
嬉しいコメントありがとうございました( ›◡ु‹ )とってもうれしいです♬.*゚たべに来てください~笑♡゙

三つ葉ソースてほんとなんでも合うんです(*´ェ`*)笑!機会があればためしてくださいね☻ັ
パンナさん♡゙
これ、お魚、お肉、お野菜なんでもあうのですっごくおすすめですー(*´ェ`*)♡ぱんなさんにつくってもらえたらすごく嬉しい╰(*´︶`*)╯♡
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