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手料理
  • 2016/06/10
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弁当☀ ダイエット弁当 ⭐鮭チャーハン ⭐ささみ梅きゅう ⭐にんじんのソテー

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お弁当☀

ダイエット弁当

⭐鮭チャーハン

⭐ささみ梅きゅう

鶏ささみ
梅干し (種を取り除く)
きゅうり

鶏ささみは 筋があったら取り除き耐熱皿にのせて 酒 塩コショウをまぶす。ふんわりラップをして電子レンジで加熱し そのまま冷ます。
きゅうりは 塩少々をふって混ぜ 5分ほどおいて 水気をしっかり絞る。
ささみを手で裂き きゅうりと合わせる。
たたいた梅干しと みりん 醤油 ごま油を加えて混ぜる。

⭐にんじんのソテー


鮭チャーハンだけのお弁当にするつもりが おかず二品追加してしまいました。
ダイエット弁当のつもりが 今日はカロリーオーバー弁当かな~😅
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