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手料理
  • 2014/05/15
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ヘルシー♡豆腐.ヨーグルト.ブルーベリーのひんやりムース♬

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ゼラチンと水.レモン汁を合わせ、600w20~30秒ほどチンしてとかしておく。

残りを全部ボールに入れ(ミキサーでも)ブレンダーで撹拌する。
1
冷凍ブルーベリーが入ってて冷たくなってる為、ゼラチンが急に固まらないように、まず大1~2をゼラチン液の方に入れて馴染ませてからボールに入れよく混ぜ合わせる。
2
そのまま一旦冷蔵庫に15分ほど置く。
少し固まるので、ふんわり混ぜ合わせてから器に盛る。

更に冷やし固めたら完成♡
ポイント

お好みでちょっと欲しい時のお手軽ホイップを添えて♪

生クリーム大2~3
蜂蜜 .レモン汁 各小1~

スプーンで混ぜると固まります♡

みんなの投稿 (10)
冷凍ブルーベリーだから、季節関係なく作れます♪娘も大好きなひんやりスイーツです♡
色がめっちゃ綺麗〜💖💖💖💖

絶対作りたい!!!
(。 ー`ωー´) キラン☆
素敵〜(≧∇≦)食べたぁい💕
これからの季節に最高ですね〜
是非❗️職場に持参したい一品です
♪(p≧▽)p♪q(▽≦q)(p≧▽)p♪q(▽≦q)♪
ひかりママ から さくちん
こちらもありがとうございます(*^^*)

ベリー系なら豆腐臭が抑えられるので、ほかの冷凍でもokです♡
フレッシュでは試してないので、もしフレッシュで作るときはお豆腐少し減らしてヨーグルト増やすのがオススメです♡
ひかりママ から ☆aikon☆
わぁ♡ありがとうございます(*´∀`*)

お豆腐入ってるので、味わって食べると少し味しますが、豆腐スイーツ?ってネーミングでハードル下げて食べていただければ美味しいです♡笑

決してマズイ事はないので大丈夫ですが、好みがあるので職場に持っていかれるまえに1度試作お願いします~(*´Д`人)笑←心配症です。
綺麗な色ですねー
ん〜(*´艸`*) 美味しそぉ💕 綺麗です✨✨
ひかりママ から おりぃ
ありがとうございます(*^^*)
ブルーベリーたっぷり使って、ほとんど加工なしですよ♡
ひかりママ から みどり
ありがとうございます(*´∀`*)

ひんやりヘルシーなので、これからの時期にぴったりです(*^^*)
豆腐大好きです😍やめられないです😍
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