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  • 2013/05/27
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田园蔬菜菠萝饭

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
黄瓜
半根
胡萝卜
三分之二根
鸡蛋
一枚
菠萝
一个
白米饭
四碗
作り方
1
1.在菠萝头下来5厘米的地方把头切下来,再将菠萝肉掏出。
2
2.将掏出的菠萝肉切丁备用!
3
3.胡萝卜和黄瓜切丁备用!
4
4.一只碗将一枚鸡蛋打入碗内打撒,将放菠萝丁的碗里面取3勺菠萝汁搅拌在鸡蛋内,热锅下油,待油热下鸡蛋炒成粘糊状起锅备用!
5
5.热锅下油(这时的油要放多点不然待会儿炒米饭会粘锅),待油热将胡萝卜和黄瓜丁下过翻炒,待黄瓜的颜色微变,将4碗米饭同时下锅继续翻炒,这时加入适量的盐。
6
6.待米饭炒散下鸡蛋泥继续翻炒 使鸡蛋泥均匀的与饭融合,最后就将菠萝倒入锅内一起翻炒 (喜欢甜食的可以将菠萝全倒进去,反正菠萝可以少放点。)
7
7.待锅内的食材都炒均匀了就可以加入味精起锅啦!!
8
8.如果遇上真的真的很爱吃甜食的亲 可以把炒好的菠萝饭盛倒菠萝碗里盖上菠萝头在蒸锅里再蒸上10分钟哦!
ポイント

酸甜可口的田园蔬菜菠萝饭看着是不是很可口呢 那就快试着做给家人尝尝吧!!!

みんなの投稿 (1)
仲夏来临,亲们是否还在为减肥而担忧。林小姐的美食日记为大家推荐一份酸甜可口的田园菠萝饭。推荐理由:菠萝拥有大量的维生素C,维生素C具有美白皮肤,预防感冒。此外,钙、铁、磷等含量丰富。菠萝在如此多的营养下面它的含水量高达90%。是夏天想减肥的亲们首选食材之一哦。
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