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手料理
  • 2019/11/07
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🐟ハマチの西京焼き

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🐟
🌱ハマチの西京焼き
お正月に買って残っている白味噌と、味醂、お酒を
大さじ2ずつ入れて漬け込んでたやつを
クッキングシートをひいたフライパンで焼く

🌱万願寺とうがらしのじゃこいため
万願寺とうがらしをみりんと醤油で炒めて、
じゃことかつおぶしを入れただけ

🌱えのきと卵のあんかけ豆腐
cookpad:5719749を参考に

🌱白菜のサラダ
前日の残り

🌱お味噌汁


#西京焼き
#発酵食
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