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手料理
  • 2015/07/20
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チョッパー&ホヌさんの料理 アジア風豚ふりかけ❗️ナンプラーそぼろ で、タイ風そぼろ丼❗️

参考にしたレシピ
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チョッパー&ホヌさんのナンプラーそぼろを作って、休日のランチです😄

これ、美味しい💪💕干しエビの旨味やら花椒の香りやら豆板醤の辛味やら…全部好き❗️美味しい❗️また、ひき肉を最初に茹でるからヘルシ〜😙🎶
干しエビの紹興酒漬けは技アリ✋✨
チョッパーさんこれ色々できますね✌️

今回は、ご飯の上にこのナンプラーそぼろ&黄身、ホームデーン(タイの小さい赤玉ねぎ)の素揚げチップを散らして。
まわりにパクチー、角切りトマト、スライスしたホームデーンを盛って、その野菜部分に甘&酸っぱタレ(レモン汁、オイスターソース、スイチリソース、シーズニングソース、ケチャップマニス、ナンプラーを適当に混ぜたもの)を掛けて、混ぜながら食べました✌🚀🎆

チョッパーさん❗️ごちそうさまでした❗️また何か作りたいです😋👍
チョッパー&ホヌ から アッチ
アッチさ〜〜ん
遅くなって〜〜🙏🏼🙏🏼💦
o┓⌒┗o⌒o┓ヒャッホーゥ♪👯👯💕
ナンプラーそぼろを作ってメッチャ綺麗なアジアン風ライスかな⁈😅💦
また細かな調味料使いでこれは食べた〜〜〜〜い😍😍😍👍🏼

レストランで出てくるようで💖
本当に完璧なライスになってて👍🏼٩(๑•◡-๑)۶ⒽⓤⒼ❤👍🏼👍🏼👍🏼
素敵につくフォトしてくれて有難う〜〜😙😙
嬉しい限りで〜〜す💞💞💞
チョッパーさ〜ん( ´ ▽ ` )ノ
ナンプラーそぼろ美味しかったで〜す❗️こんな感じを求めていました!
超満足なランチになりました💪
ありがとうございます😄
次はどうやって食べようかな〜😋
素敵なランチ〜♡
パクチーたっぷりで超美味しそう♡
ホームデーンがある辺り、さすがアッチさんですねヽ(≧▽≦)ノ
チョッパーちゃんのナンプラーそぼろ、私も気になってます♪
いろいろアレンジも出来て楽しそう〜꒰*´∀`*꒱
アッチ から ふぅちゃん
ふぅちゃん( ´ ▽ ` )ノ
チョッパーさんのナンプラーそぼろイイ!(*^^*)
いろいろアレンジできそうですよ!
そのまま摘み食いでも美味しい♡
ふぅちゃんだったらどんなメニューにするのかな〜〜( ^ω^ )

ホームデーン、初めて使いましたが、よりタイっぽくなりましたよ!
ホームデーンを切って、パクチーをちぎった後の指のニオイがタイ料理屋のニオイでした(≧∇≦)b笑
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