• お気に入り
  • 133もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2014/02/09
  • 2,007

紫芋とココナッツのクッキー♪

レシピ
材料・調味料
紫芋
小1本
薄力粉
70g
ココナッツファイン
30g
甜菜糖
大2
菜種油
大2
作り方
1
お芋は適当な大きさにカットでレンチン2~3分。

☆はボールに入れてグルグルしておく。
2
☆に菜種油を入れて、両手で擦り合わせるようにして混ぜる。

チンして潰した紫芋も混ぜる。

3
混ざったら一まとめにして、クッキングシートの上で綿棒でのばして適当にカット。
フォークで刺して模様をつけたり…

170℃のオーブンで25分焼いたら出来上がりです(*^^*)
自然な甘味で美味しいです♪
みんなの投稿 (7)
甜菜糖で体あったかレシピです(*^^*)
”紫芋”って、ホント綺麗な色出してくれるんよネ❣❣~~(^。^)y-.。o○★・・・美味しそっ!!●~*★
こゆず から *ママちゃん*
紫芋、色キレイですよね〜♪(*´ω`*)
ウチの息子が大好きなんです♪(*^^*)
こんにちは~!
こういうおやつ、子どもに食べさせたいっておもいますね(^ー^)
勿論、自分も食べたいんだけど…(^з^)-☆

過去の投稿に祇園祭の鉾のスナップを発見(@_@)

こゆずさんも京都の方なんですね~♪
私もです(*^^*)

フォローさせてくださいね~(*´∇`*)
こゆず から sakurako
はじめまして☆こんにちは〜♪(o^^o)
これすっごい短時間で作れるんで是非♪素朴な甘味で美味しいですょ♡

sakurakoさんも京都にお住まいですか⁉(*゚д゚*)アラ~♡
是非是非よろしくお願いします☆

リスナップもありがとう♡(≧∇≦)
sakurako から こゆず
リコメ、リフォローありがとうございます(*^^*)

私は市内じゃなく、大阪よりコストコから車で10分ぐらいのとこなんですよ。

これからも宜しくお願いします~♪
こゆず から sakurako
コストコから10分‼(#゚ロ゚#)
羨ましぃです〜!(((o(*゚▽゚*)o)))

こちらこそフォローありがとうございます♡(〃ω〃)よろしくです♪
もぐもぐ! (133)
リスナップ (4)