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手料理
  • 2019/06/16
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アボカド&パプリカ~にんにくポン酢漬け🤗

レシピ
材料・調味料
アボカド
1個
パプリカ 赤・黄
各1個
白ネギのみじん切り
大さじ2杯
ヤマサ昆布ポン酢
大さじ4杯
ごま油
大さじ1杯
にんにくチューブ
3㎝
しょうがチューブ
3㎝
鷹の爪
1個
ポッカのレモン汁
小さじ1杯
作り方
0
パプリカは焦げ目が付くまで焼き、皮をむく
1
アボカドはスライスして、レモン汁を振りかける
(こうすると色がきれいなまま保存できます)
2
☆のタレを合わせ、パプリカとアボカドを漬け込んで出来上がり!
ポイント

○パプリカを焼くときは、魚焼グリルが簡単です。強火で10分ほどで焦げ目が付きます。(取り出すときは、熱いのでやけどをしないようにしてくださいね!)
○この漬けダレは、焼いた肉や魚にかけたり、サラダにかけたり、いろいろな食材と合います(^-^)

みんなの投稿 (1)
毎日がんばっているお母さんたちへ♥️
ビタミンA・C・Eで身体の中から若返ってね♥️
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