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手料理
  • 2014/09/07
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鶏のせせり肉と茄子の照り焼き丼〜d(゚∀゚。)デス!!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
せせり肉 一パック
茄子 細く長いの二本
大さじ1
少々
よしだソース
みりん
サラダ油
作り方
1
茄子は、2cmの輪切りにして、塩水につけておく
せせり肉は半分に切って、塩、酒で下味をつける
2
茄子を軽く絞り、サラダ油をまぶしておく
変色させないため〜♪
3
サラダ油をひいたフライパンで、茄子の両面を焼き、一旦取り出す
4
↑のフライパンで、せせり肉をこんがり焼き、焼いた茄子を入れて、よしだソースとみりんを入れて、少し煮詰めたら出来上がり!
ポイント

よしだソースとみりんはお好みの量を入れてね〜♪

みんなの投稿 (7)
鶏のせせり肉が安売り〜♪
茄子はいただきもん〜♪
だから、閃き💡で丼に〜♪(≧∀≦)ノ
おはよ♪これがあまりに美味しそうだったので今朝のパパ弁当に入れたよ♪
食べ友お願いね♪
みほままこ から key♪
ただいま〜(⁎˃ᴗ˂⁎)
ありがと〜(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾💕
keyさんを食べ友にしたかったんだけど、食べ友の仕方がわからない私…w
key♪ から みほままこ
いいよ!!いいよ!!
ちなみに食べ友はレシピ書く時に『誰と』って欄があるでしょ?それポチッとしたらSDやらFBやらがあるのでその中からお友達探してチェック入れるといいのよん♪
みほままこ から key♪
なるほど〜w(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
ありがと〜♪(⁎˃ᴗ˂⁎)
これはっ!🍆
じぇったい美味しいはずっ‼︎😍
みほままこ から けいちゃん(ももザィル)
うん!
これはヒットだったよ〜💕
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