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手料理
  • 2020/12/31
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年越しそば&年越しイワシ

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今年の年越しそばは、貰っていた乾麺のそばで。
つるつる美味しい🎵

大きな蕪を貰ったので、かぶら蒸しに挑戦。
至高の湯豆腐のタマゴダレを作ったときに余った卵白を冷凍していたので、メレンゲがすぐに出来た☆

銀杏、エビ入り。
銀杏が危なかったので全部茹でてみた。
明日のお節にも添えようと。

今年はコロナの影響で鰯が丸干ししか無くて買ってみたけど美味しい!

大掃除、おせち作りも一段落してください、ガキ使見ながらゆっくり出来る年末。

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