• お気に入り
  • 53もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2021/03/02
  • 273

おうちパン / カレーまん(簡単レシピ)

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)

😄こんにちは!今日は雨☔️よく降ります➰

、、ちょっと時間が早いけど

🌃夕飯用に「カレーまん」作りました💕

※レンジで温め直していただきます😅

♬イースト不要のお手軽バージョン‼️

いつもの生地をカレー味にアレンジです🙋‍♀️

      ✰
  ✰

【おうちde飲茶 / カレーまん】6個
🔸薄力粉 100g
🔸カレー粉 3g
🔸ベーキングパウダー 4g
🔸グラニュー糖 14g
🔸お塩 1.8g
🔹牛乳 50〜55g+米油 7g
🔺カレー 約180g (1個に付き25〜30g)

《作り方》
①🔸をふるう又はホイッパーで混ぜる
②🔹を加えて混ぜる→手でこねる(約5分)
③室温で休ませる (約30分〜1時間)
④棒状→6等分→フィリング包む
⑤蒸籠に並べて蒸す (中〜強火で約12分)
♦︎蒸籠以外に蒸し器やフライパンでもOK‼️

[フライパンで蒸す場合]
お水100〜120gを入れて蓋を閉めて蒸す🙆‍♀️

#おうちパン #おうちごはん
#おうち飲茶 #手作りパン
#カレーまん #中華まん
#簡単レシピ
もぐもぐ! (53)
リスナップ (3)