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手料理
  • 2017/04/22
  • 12

手作り餃子

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
500㌘
大さじ1
ラード
大さじ2
10㌘
醤油
大さじ1
胡椒
小さじ1
味の素
10㌘
オイスターソース
大さじ1
生姜
小さじ1
あまずらっきょう
5個
ごま油
多めに
キャベツ
700㌘
ニラ
1把
市販の皮
100枚
作り方
1
①~⑪を全て入れ混ぜる!ラードはとかしておくといい!
2
少し時間をおいて味をなじませる
3
キャベツとニラをみじん切りしたものを味をなじませた肉に入れてよくまぜ、皮で包んで焼く
みんなの投稿 (1)
中国人の同僚さんに教えてもらったレシピです

とても美味しくできました(*^o^*)