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手料理
  • 2018/12/05
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夕食は餃子✨ #マルサンアイ様の #香りつづくとろける味噌 を使って味噌ダレで💕

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今年の夏に行った宇都宮で食べた餃子🥟
餃子の上に小ねぎがいっぱい乗っていて、味噌ダレがかかっていたのを思い出し、 #香りつづくとろける味噌 を使って味噌ダレを作りました😊
#香りつづくとろける味噌 と、みりん、酢を混ぜ合わせて完成‼️
液状タイプだから、あっという間にできました😊
お好みで一味やラー油で辛味プラス✨

念の為、通常の酢醤油も用意しておきました🤣
が、とっても美味しくできました💕
酢醤油より好きかも😊

#マルサンアイ様 #香りつづくとろける味噌
#餃子 #味噌ダレ
なるほど🤔
ソレいいかも😋
今度、我が家でもやってみよぉ〜💕
ミッチ☆ママ から しゅんばーば
しゅんばーばさん、こんばんは😊

酢醤油みたいな尖った酸味ではなく、味噌とみりんによってマイルドな酸味になり、美味しかったです💕
アッ🤭‼️書き忘れましたが、摩り下ろし生姜も少し入れました💦
なので、味噌でもサッパリ食べれます😊💕
おぉ摩り下ろし生姜ね?
わっかりました👌
ちょっとだけ味の想像がつきます。

ミッチ☆ママちゃんの
美味し〜ぃ声が聞こえてきそう😍
ミッチ☆ママ から しゅんばーば
しゅんばーばさん、おはようございます😊

目分量で作ってしまいましたが、大体の分量で

味噌 大さじ3〜4
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
生姜 小さじ1/2
お好みで、摩り下ろしにんにく入れても良いかも😊
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