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手料理
  • 2014/02/27
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バナナのココナッツミルク白玉とあんこのせ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
白玉粉
100g
80cc
ココナッツミルク
1缶
バナナ
3本
あんこ
お好みで
作り方
1
白玉粉に水を加え、耳たぶくらいのかたさになるまでまとめる。
2
鍋に火をかけ、沸騰したら白玉を丸めて真ん中をくぼませたら湯に落とす。
浮かんできたら白玉を冷たい水にさらす。
3
ココナッツミルクを鍋にかける。
バナナを食べやすい大きさに切り、ココナッツミルクに加える。
全体的にあたたまったら火を止める。
4
ココナッツミルクとバナナを器に盛り、白玉とあんこをトッピングしたらできあがり!
ポイント

アリサンのココナッツミルクなら砂糖はいりません。

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簡単美味しいおやつ。
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