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手料理
  • 2016/09/10
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じゃがいもとハムの煮物

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
3個
ハム
3枚
塩麹
小さじ1.5
作り方
1
じゃがいもを炒めてからハム投入。
軽く炒めてからヒタヒタくらいに水と塩麹を足す。蓋して10分くらい煮たら、蓋を開けて水分を飛ばし、バターひとかけ。しょうゆ少々。胡椒で味を整えてできあがり。
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ジャーマンポテト風かな〜。
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