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手料理
  • 2022/01/14
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ポテトグラタン粒コーンスープのせ

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コーンポタージュのパックを買ったので、ディアスープの
#ペンネ入りポテトグラタンのせ粒粒コーンスープ
が好きだったのを思い出して再現。

ペンネは省いて、ジャガイモ一個を根菜モードでチンして、ベーコンと玉ねぎは炒めて、小麦粉を絡めたら牛乳とダシダを加えて煮詰めて、チーズを乗せて焼いて
#ポテトグラタン

パックの
#粒コーンスープ
を、チンして添えて、かけて食べます。
コーンクリームグラタンとは違う美味しさ。
たまに思い出して食べたくなる。

カタログギフトで選んだ
#レアチーズケーキ
ルタオよりは普通だけど美味しい。
鍋とか悩んだけど、食べ物で😅

ディアスープ、神戸や大阪のお店で食べたり、冷凍スープ買ったりするくらい気に入っていたのに、東條さんは権利を譲って、お店も閉店してしまって残念😢
東條さんは鳥取出身なので、鳥取でスープ教室?みたいなチラシ見かけたので、好きなことをやり続けられてるのかな。
ディアスープのレシピ本2冊あるので、たまには他のも作ってみようかな。

#再現料理 #ディアスープ #コーンポタージュ #グラタン #コーンスープ
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