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手料理
  • 2020/12/01
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うちの満菜みそ汁~野菜たっぷりあさりバターのおみそ汁

レシピ
材料・調味料
あさり
300g
じゃがいも
1個
人参
1/2本
蓮根
小さな1節
塩砂抜き用
適量
大さじ1
500〜600cc
あごだし
1ステック
味噌
大さじ1〜2
バター
40g
こねぎ
2本
作り方
1
あさりは砂抜きしておく。

貝殻同士を擦って滑りを取る。

野菜は皮を剥き食べやすい大きさに切る。
レンジで加熱して柔らかく。
2
鍋に水、酒、1の野菜を入れて煮立たせる。
あさりを入れて、蓋が空いたら灰汁を取る。

みそを溶いて、あこだし。
こねぎとバターを添える。
みんなの投稿 (17)
今朝は野菜たっぷりあさりのお味噌汁でした。

今まで、あさりのお味噌汁の時はシンプルにあさりだけかねぎを添えるくらいでした。

今朝はたっぷりの野菜入りのあさりのおみそ汁。それもバターを添えてます。


あごだしの豊かな香りはあさりにぴったり👌

~この潮風を思わせる香りが食欲をそそります。

じゃがいも、人参、蓮根、ねぎと一緒のあさりのおみそ汁 ~仕上げにバターを添えて。


バター入れた途端に溶けちゃって😅
再挑戦してます。

あさりの貝殻の上に冷やしたバターをさっと置いて、瞬時にパチリ🤳

奇跡の一枚💦

溶けたバターの香りとあこだしの効いたうちの満菜みそ汁 ~旨っ!




#うちの満菜みそ汁 #あさりバター #野菜たっぷりみそ汁 #朝ご飯 #お味噌汁 #あごだし
とんちんちゃま〜こんばんは♡
1番にもぐもぐ&コメ頂き😚

とってもおいしそうなおみそ汁💕
バターのコクと、アサリの風味がとってもよく合いそうですね!
お野菜もたっぷりで栄養満点💯
とんちんさん❤️

こんばんは🌙

あさりバターのお味噌汁‼️
あさりだけでも美味しいお出汁がでるお味噌汁にバター乗せ✨
そこにあごだしの香りも加わって…
これは言うまでもなく美味しいお味噌汁ですね✧︎*。

朝からお野菜たっぷりて美味しいお味噌汁が出てきたら1日頑張れちゃいますね👍
そしてバターが溶けてない奇跡の1枚素敵です🥺
とんちん から ぽき。
ぽき。ちゃん〜こんばんは。

1番に駆けつけてくれてありがとうございます😊

あさりのお味噌汁って大好き😘
さらにバターのコクがたまらない ~お野菜もたっぷり入って充実朝ごはんになりました♪

もうおかず作る必要ない感じ😚
とんちん から ❁︎na--na❁︎N
na-naちゃん〜こんばんは🌇

朝ごはん、1日の始まりだから大切なのはわかるけど手を抜きがちでした。

お野菜たっぷりのお味噌汁があればこれ1杯でおかずの代わりにもなる汁物。

大好きなあさりと野菜、そして仕上げのバターでめっちゃ美味しかったよ。


バターは溶けると思っていました。
そんなわけで冷凍庫で冷やしてからの裏技です。

その間家族は食べ始めていて、美味しそうな香りが漂って来て💦

この1枚はまさに奇跡、次は溶けはじめ、さらに3枚目は溶かしバターでした💧

もう諦めて、食卓に着きました、お腹ぺこぺこの撮影秘話🤣
あさりの旨味とあごだし😍
お野菜もたっぷりでまさにご馳走〜😍
私も食べたい〜😍
とんちん から みったん
みったん ~全てがおみそ汁の中で旨味の饗宴〜バターと味噌合うね♪

野菜もあさりも美味しくて幸せな朝だった〜。

撮影がドタバタで1人朝ごはんに乗り遅れ😅
がっついて食べてしまった😂
とんちんさん
おはようございます♡♡

たっぷりあさりとお野菜に
バターまで!
めっちゃ美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー

バターが溶ける前にパチリ!
大成功だ~♡♡(∩´∀`)∩ワーイ
あごだしと
あさりだけでも
いー出汁なのに

たっぷり野菜に
バターまで(*´`)♡

洋食にもあいそな
贅沢ごちそう汁
うまそー!!

おはようございます
とんちん から からあげビール
からちゃん♪おはようございます♪

お野菜たっぷりあさりバターみそ汁めちゃめちゃ美味しかったよ!

バターは汁の中にポチャンと落としたら、溶けちゃいました💦


当たり前〜、キンキンに凍らせあさりの貝殻の上に!!
これでなんとかバターの存在が実証できてよかった😚

その間待つことが辛かった😭
美味しそうなみそ汁の香りが漂い、空きっ腹にこたえました😣

つまみにもなりそうなおみそ汁だったよ!


来てくれてありがとうございます😊
とんちん から まりお
まりおちゃん〜またおはようです。


いつもはあさりだけ、頑張ってもねぎのトッピングがあるだけの我が家のあさりのみそ汁です。


今回はこれ1杯でおかずにもなるおみそ汁に挑戦しました👍

バターで悪戦苦闘しました😹

失敗のおかげで、2倍ばター入った私の味噌汁だけ特に美味かったことは疑う余地もありません!
うっは!!!
これまたヤバイ〜〜〜😆
具沢山すぎて汁見えないとは、なんて豪華な✨✨✨
この一品だけで作るの疲れちゃうわ、私…(←どんだけ仕事しないのよ🤣)

バターがどーん!!!
奇跡の一枚なのね。
溶けかけたところを、じゅるっと飲み干したーい!
バター増量のとんちんちゃんのお椀は、作った者だけの特典よね😉
ホカホカ冬にぴったり✨
あさりのお味噌汁*´ㅅ`)ダイスキ♥
そこにバターのコクも加わって
想像するだけでヨダレもんです(´﹃`)

おはようございます♪

溶けやすい食べ物の撮影、難しいですよね!
私以前、アイスクリームの撮影にチャレンジしたけど
まーーてんやわんやでした(´゚艸゚)∴ブッ
さすがとんちんさん♡
綺麗に撮れてる~♡♡
とんちん から もっさん
もっさん~おはようございます😃

お味噌と乳製品って合うよね。
あさりとバターもベストコンビなので合わせ技でいきました。

野菜もあさりと合うんだ!!
今まであさりだけのお味噌汁しか作っていなかったから新鮮な美味しさでした♪

バター倍量で怪我の功名🧈!
とんちん から yukimiya7262
ゆきみやさん〜合格おめでとうございます㊗️

ぱかっと開いたあさりも🎊のように感じてしまう。

あさりのエキスと野菜の旨味、もちろんあごだしな香りも!
バタートッピングでいつもより豪華なおみそ汁~満菜みそ汁万歳🙌でした♪
具沢山のアサリのお味噌汁✨美味しそうですね😍バターが入ってコク増しなのかなぁ〜ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹
とんちん から カンカン
あさりバターが美味しいから、絶対自信ありました👍

コクのある味噌汁にあごだしがぴったり!

野菜も入れて初体験のお味噌汁のおかげでおかず作らなくて済んでしまった!!

来てくれてありがとうございます😊
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