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手料理
  • 2018/05/01
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これは大変たまらんとまら~ん♪材料3つの絶品味卵♪

レシピ
材料・調味料
7~8個
めんつゆ(2倍濃州)
100ml
焼き肉のタレ(味噌ベース使用)
100ml
作り方
1
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を優しく入れる。(スプーンなどをつかって優しく入れて下さいね♪)6分30秒茹でたら流水にとり、しっかり急冷する。
2
優しく殻を剥いて◯と一緒に厚手のビニール袋に入れる。しっかり空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日以上置いたら出来上がり❤(3日ぐらいは美味しく食べられます♪)残ったタレは再度ガラッと沸かしてもう一度使ったり、焼き肉のつけ込みダレや野菜炒めにも使えますよ~
3
6分30秒で黄身が少しとろりとするぐらい♪もう少し固めがいい場合は7分ぐらい茹でてね♪
4
黄身がとろ~り❤味が染み染み~
5
炊きたてご飯のお供に(*´艸`*)ァハ♪
6
たまらんとまらん❤❤❤
7
たった3つの材料ですが、さすがめんつゆと焼き肉のタレ❤ご飯のお供はもちろんおつまみやラーメンにも♪めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

ゴールデンウィークはざまの平日、いかがお過ごしでしょうか(#^.^#)?

明日から少し天気が崩れてくるみたいなので、今日はもりもり洗濯をしましたよ~

カラッと乾いて気持ち良かった~❤

そんな今日ご紹介するのはご飯のお供やおつまみにもぴったりな我が家の絶品味卵❤

めんつゆと焼き肉のタレを両方使って、簡単なのにめちゃ旨な味卵に仕上げましたよ~

日に日に味が染み込んで変化していくのも楽しんでみて下さいね❤ #冷めてもおいしいお料理ネタ
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