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手料理
  • 2019/03/31
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バナナフレンチトースト

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
食パン(5枚切り)
1枚
A.
1個
A.牛乳
100ml
A.砂糖
大さじ1
A.(好みで)バニラオイル
少々
バナナ
1本
オリーブ油
大さじ1
バター
10g
水切りヨーグルト
適量
粉糖メイプルシロップ
各適量
作り方
1
【A.の卵液に浸す】
深めの皿に卵を割ってほぐし、牛乳、砂糖、好みでバニラオイルを加えて混ぜる。パンを4等分に切って卵駅に浸す。

ふんわりとラップをかけて面30秒、裏返して30秒、電子レンジで加熱する。その間5分おいて浸す。その間にバナナを焼く。
2
【バナナを焼く】
バナナは1cm幅に切る。卵焼き用鍋またはフライパンにオリーブオイルとバター各半量を入れて溶かし、バナナの両面を焼く。
3
【パンを焼く】
フライパンに残りのオリーブオイルとバターを入れて溶かし、①のパンを入れ、弱火で焼く。焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして焼き色がつくまで焼く。②のバナナとともに器に盛り、水切りヨーグルトを載せる。仕上げに粉糖をふり、メープルシロップをかける。
4
※水切りヨーグルト
◼︎プレーンヨーグルト 適量
グラスの上に茶漉しをのせ、ヨーグルトを入れる。ふたかラップをかけ冷蔵庫に入れて6時間をおいて水切りする。
使う分だけ小さなボールに入れ、スプーンでかき混ぜてよく練るとツヤが出てなめらかなふわふわのクリームに。
生クリームより身近ですぐできてヘルシー。
ポイント

もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ 元気が出るよ!p.76

みんなの投稿 (6)
バナナは焼くと甘みが増しておいしい。
水切りヨーグルトの水切り時間が短くて、サラッとなり、酸味がありました。
まだ作ろかな(﹡ˆᴗˆ﹡)
㊗️777投稿ゾロ目👀フィーバーオメオメオメオメおめでとう❗️💖💕💝❤️💋👏🎉👏🎉💋🤗✨🍺🍶🍾( ^ ^ )/□🍻🥂🍻🌷🎁🎈🎊🎂🍰🎊💋💋💋😍💫
saya から サソリ
サソリ さん、こんばんは☆
わぁ〜❤︎いつもありがとうございます✿︎
連続投稿でサラッと777を通り過ぎてしまったので、気がついてもらえて嬉しいです❤︎
フィーバー♪フィーバー♪⸜( ´ ꒳ ` )⸝
まだまだ楽しんでいこうと思います!
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『花咲くトースト祭り』にご参加いただきありがとうございました。
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