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手料理
  • 2020/01/04
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低温調理の「湯あがりポーク」で厚切りとんかつ作ってみました~

参考にしたレシピ
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去年のお話で 恐縮ですが・・・
クリスマス前に湯上がりポークが届きました~
さっそく厚切りとんかつを作ってみました!
今回は ちょこっと贅沢にトリュフ塩をふっていただきました。
信じられないほどの柔らかさ~
ジューシーで お口の中でお肉のうまみがじゅわ~と広がります。たまらないおいしさでした。
#湯あがりポーク #もぐもぐ探検隊
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