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手料理
  • 2021/12/25
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ハチビキのお刺身サラダ✨✨✨気待ちクリスマスね❣️😆✨💛

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クリスマスには、ここSDに華やかな料理や美味しそうなケーキがずらりと並ぶ。見てるだけで楽しい。😋

見栄えの悪いお魚料理は控えようと思ってたけど、それなりに飾って邪魔しない程度に出していきますね。クリスマス料理じゃないけどね。😉


まずはお刺身サラダ。実はこれ、今日の僕のお昼ごはんです。

昨日買ってきたハチビキで作りました。😉

そう。昨日買ってきたハチビキ、、、



昨夜はクリスマスイブ。わが家は家内が丸鶏のローストを作る予定になっていたので僕の出番はなし。

なのに、何気に覗いた魚屋さんで鮮度の良い地物のハチビキを見つけた。

4kgは軽く超えている美味そうなやつだ。型も良いがお値段も良かった。税込5,200円。😓

まあ、良いや。買っちゃえ!クリスマスだしな。頑張ったオレへのプレゼントだ〜😆


というわけで、丸鶏と格闘中の家内の居るキッチンにハチビキ抱えて参入です!😄

まあ、、即座に締め出されましたけどね、ハチビキもろとも。😅💦

「何を考えてるの!丸鶏だけでも食べきれんでしょ、それ何!?どうすんの!?今日食べる気!?」

いや、何考えてるって、何か考えてたら買わんやろ、普通。オレがそんな小さいこと考えるタイプか!何年一緒におるんや、そろそろ覚えてくれ!

ま、そういうわけで、昨夜は晩ごはんの後で下拵えだけ済ませたイチでした。腹だけはすぐに出さんとな。😉


それにしても『ハチビキ』こいつは凄い。身質の分類としては白身なのに身は赤い。見た目は赤身なのに食べたら白身の味という不思議な魚だ。

あ、よく見えんな、これじゃあ。刺身じゃないと分かりにくいか、まあ、また後で出しますね。

一応、クリスマスということで庭の柊を飾りました。とりあえずそれで許してちょ〜😉

以上、いつものお魚料理のイチでした。😄



ちなみに、昨夜の丸鶏のロースト!😳
写真は撮ってあるんだけど、迫力満点!首のないエヴァ?巨神兵?エイリアン?よくある丸鶏のローストだけど、なんとも生々しいお姿のため、アップは控えるね。😉✨💛







#ハチビキ #お刺身サラダ
(≧▽≦)アッハッハアッハッハ面白~い
突っ込みどころが満載で🤣
イチビキ?食べた事な~い!奥さまの丸鴨のローストも見たいな☺️
Mary'sX'MAS ミスターイチ🎶
( ゚д゚)ハッ!
ハチビキやったね🤣🤣🤣
🍬⛄ 美味しそう.merry Christmas 🎅
イチロッタ から 容子
❣️
容子ちゃん❣️メリークリスマス🎄💛

あらま!😄、楽しんでいただけて何よりです。

イチちゃいまっせ、ハチでっせ❣️😄
そういえばオレ、一時期ハチって呼ばれてたぞ。ロクって時期もあったけどね。😉

ま、丸鶏か!😳、、アレ出すか!😳

試しに出してみるか、ちょっとキモいぞ。

容子ちゃん、責任とってね〜😅💦

さて、、、

少し考えてみましょうね〜😅

あ!容子ちゃん、来てくれてありがとう。冷え込み厳しいからね、身体には気をつけてね❣️😄✨💛
イチロッタ から 容子
❣️
そう。端チビキでハチビキね❣️😉✨💛
❣️
チャトゥロンさん、こんばんは。😄

ありがとうございます。

これは魚サラダ🐟🥗です。美味しいよ。😋

来てくれてありがとう❣️メリークリスマス。😄✨💛
師匠-
- ̗̀ 🤍🎄𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠🎄🤍 ̖́-

帰宅して駆け込みXmas💦
残業ヤダヤダヤダ😱笑

ハチビキ?
なんか高級魚そうですネ
師匠 怒られちゃった!?
なんか想像してクスッと
しちゃいました(/∀≦\)テヘ♪♪
イチロッタ から fumi ◡̈⋆
❣️
ふみちゃん❣️こんばんは。😄
毎日頑張ってるね、お疲れさまです。

ハチビキ、、、どちらかというと低級だよ。グラム100円くらいだよ。4キロ以上あったから5千円くらいしたけどね。😉

そのうちお刺身も出すからね、白身なのに真っ赤な身だよ。😳でも、美味い❣️

ふみちゃん、来てくれてありがとう。身体には気をつけるんだよ❣️😉✨💛
おつかれさま(●^o^●)

もう仕事納めだったのかな。☺️
ガラスのお皿に映えるサラダやね❤
彩りも👍👍👍👍👍🥳

ハチビキとは。白身なのに身が赤いん?!
😀

🤣何年一緒におるんや〜笑🤭
   ↑ふふふ。
仲良いやん。🤭❤️

クリスマス終わったけど。
また来年もよろしくネ。◕‿◕。
イチロッタ から ☆Yumi☆
❣️
ユミちゃん❣️こんばんは。😄

今日まで仕事して、明日は仕事納めで朝から大掃除だよ。昼からお菓子で打ち上げだよ。😉

赤い白身のハチビキ、面白いやろ。真鯛みたいで美味しいけど、赤いから不思議な感覚だよ。😅

クリスマスが終わったら直ぐに新年だ。今年も一年お世話になりました。来年もよろしくね❣️😉✨💛
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