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手料理
  • 2018/12/17
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グラノーラ&ナッツ&チョコのザクザククッキー ✨レシピ付き✨

レシピ
材料・調味料
グラノーラ(お好きなもので)
120g
小麦粉
160g
オリーブオイル(溶かしバターでも可)
80g
砂糖(今回はきび砂糖使用)
大さじ3
牛乳(豆乳)
大さじ2
ナッツ
40g
チョコ
板チョコ1枚弱(残りはお口へ笑)
作り方
1
オリーブオイルに砂糖を入れて良く混ぜ、牛乳を加えて更に混ぜます
2
1 に、グラノーラ、小麦粉、ナッツ、チョコを入れて、全体を混ぜ合わせます。
ナッツ、チョコは、予め割っておきます。
3
オーブンの余熱を180度に設定してスタート‼️

出来た生地を計量スプーンの大さじを使って、大さじ一杯分程を手に取ります。
手の上でギュッと握ったら、鉄板の上で形を整えます。しっかり握らないと焼き上がりに崩れてしまうので気を付けてください。このサイズで20個程作れます。
4
180度のオーブンで15分程焼きます。
ご家庭により多少違うので、様子を見ながら焼いてください。
焼き上がり直後は、とても崩れやすいので絶対に触らないでください‼️
クッキーに触れないように、クッキングシートごと鉄板から冷ます所に移動させます。
移動するまでがクッキー作りですよ‼️

粗熱が取れたら触っても大丈夫です👍✨
ポイント

ポイントは、生地をギュッとする事と、焼き上がり直後は触らない事‼️
あとは、フルーツグラノーラでも、コーンフレークでもOKです👍✨

みんなの投稿 (3)
昨日作った、グラノーラクッキー🍪のレシピです😊
グラノーラが余ってお困りの方‼️
簡単に作れるので是非どうぞ💕

#グラノーラクッキー #ナッツ #クッキー #レシピ
ミッチ☆ママちゃん💦
あるあるウチに余ってるグラノーラある🤣
そっかあ…こんな食べ方があるのね〜🎶
ありがとう✨
早速、作ってみよう😊

もう寒くなってきたからヨーグルトに入れてたけど食べなくなって
どうしようか考えてたのよぉ🎶

ミッチ☆ママちゃんすごいね〜😅
勉強になります(*☻-☻*)
ミッチ☆ママ から バシュラン
しゅんばーばさん、こんばんは😊

グラノーラ余りますよね〜💦
そんな時は、このクッキーです😊
普通のクッキーより、形を気にしなくて良いので楽です👍✨

私も、このクッキーと出会ってからは、グラノーラが余ったらこのクッキーに使っちゃいます💕
イヤ、もう、このクッキー作る為にグラノーラ買っています🤣

フルーツグラノーラも甘酸っぱくて美味しいですよ😊
フルーツグラノーラの時は、チョコ無しで、ドライフルーツ増量すると良いです👍✨
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