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手料理
  • 2016/02/14
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韓国本場の味🇰🇷 美味しいさきいか炒め🔥

レシピ
材料・調味料
さきいか
150g
マヨネーズ
大さじ3〜4
白ごま
大さじ2
ヤンニョムジャン
コチュジャン
大さじ2
しょう油
大さじ1
はちみつ
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
にんにく微塵切り
大さじ1/2
生姜微塵切り
大さじ1/2
ラー油
小さじ1
作り方
1
さきいかの細かい粉を軽く払い5㎝ぐらい食べやすい大きさに切る。適当でよい。
ボウルにさきいかを入れてマヨネーズを和えてしっとり柔らかくなるまで寝かせる。
2
※ヤンニョムジャンの材料を熱したフライパンに入れて軽く煮詰める。
3
マヨネーズで味付けしたらさきいかを入れて全体に絡めるように混ぜ炒める。
グツグツしたら火を止める!
4
白ごまを混ぜて完成!
ポイント

熱を加えて過ぎると、さきいかが硬くなるのでグツグツしたらすぐ火を止める。

みんなの投稿 (12)
non
知り合いの韓国の方に教わりました🙌🏻
こりゃーやべぇーヤツです😋🍺
日持ちするから、ちょこちょこ食べるー😆
日が経つごとに味が染み込んでうめぇーー😭✨
🍚ご飯のおかずにも🍺おつまみにも、止まらないヤバイやつです😍👍
何かさきいかやのに踊り喰い的なスナップじゃん(笑)💃💃💃
めちゃくちゃ旨そ~😋
これはヤバイぞ~⤴👌
うまいかと同じ位ヤバイぞ~⤴👍
これは味がなんとなく想像つくー!ビールにバッチリ合うやつやん💕
これ、母が韓国人の友達に教えてもらって、よく作ってくれてました😊
美味しいですよね〜(*^^*)
懐かしいです💕
non から 山本真希
さきいかの踊り喰いしたnonです😁
舞たくなる旨さ😆
ヤッベェ〜ぞ😍
来てくれてありがとう🎵
non から 咲きちゃん
咲ちゃん🎵
想像ついた?😁
そう!🍺ぐびぐびいっちゃうヤツ👍
わたしゃー最近はストロングゼロにハマり中だから、それで✌️
酒でもおかずでも合う〜😍
咲ちゃんはお弁当に入れるか?😂
non から きいこ
きいこさん✨
お母さんの友人が韓国人なんですね🙌🏻
これは堪らんヤツですよねー😍
あー、早く今晩も食べたい😁
来て下さってありがとうございます🎵
さきいか🎵
こんな食べ方があったなんて❗
こりゃー絶対作るよー
ヤンニョムジャンのレシピまであるぅ
ワクワクだ
のんちゃん、元気?
non から nakko7777
nakkoちゃーーん(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
気にかけてくれてコメントありがとうー😍うれしいー✨
ちっと、娘っ子が小学校に入学🎒してから生活リズムにまだ慣れなくて、不器用だから上手に息抜きSD出来ないのよ~😂
でも元気よ🎵
6月に福岡の義母が泊まりに来た時にマッシュルームスープ出したの😆そしたら、1000円払うばい!うまかばい!って喜んでた🙌
我が家のご馳走レシピになったよ😊
また、心の余裕が出来たら遊びに行くね🤗
nakko7777 から non
あー、元気で嬉しい!よかった。
小学校入学かぁ。リズムができるまで、大変だね。まあ、ぼちぼちと慣れてくるさ。
1000円?面白いお義母さんだね。でも、それくらい、のんちゃんのマッシュルームスープがいい出来だったんだよ!良い嫁や!
また、ゆっくりゆっくり戻ってね。
カバー写真📷とっても素敵だねー♡
夏休みのおでかけかな!
水の色がかわるところがなんとも美しい✨

1年生って、大変だよね~
なんでも親も一緒にって感じだもんね💧
卒園して楽になるかと思いきや、だよね。
3年生くらいになれば、だいぶいいと思うよ~夏休みもお疲れさま~母ガンバ(๑•̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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