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手料理
  • 2013/03/15
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鮭ピラフ(ぬた和えご近所さんに頂いた!)

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お米(無洗米)3合をオリーブオイル、バターで炒めて炊飯器にいれ、
いつもの水加減にお酒大さじ1、コンソメ2、ブラックぺパー少々
玉ねぎのみじん切りを塩こしょうで炒めたもの大一個分
鮭ビン1/2
鮭の切り身(骨とりしたもの)両面焼いたもの

入れて炊き込みました(^-^)/二女作です(^-^)v


マヨネーズかけて粗びき塩コショウかけて、ネギ、かいわれ、海苔かけていただいまーす!

頂いたぬた和えも美味しい(*^^*)
ありがとうございます
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