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手料理
  • 2018/01/05
  • 477

野菜も美味しいわが家の焼きうどん♡あやママさん祝2300♪

レシピ
材料・調味料
冷凍うどん
3玉
玉ねぎ人参
1個
キャベツ
半分
豚肉竹輪など
お好みで
砂糖
小さじ4弱
麺つゆ
大さじ4
マキシマムor塩コショウ
適量
白ごま青さのりかつお節一味
適量
作り方
1
大きなフライパンに油を少し多めに入れてお肉と硬い野菜けら炒めて行きます今回は人参と玉ねぎから炒め始めある程度炒めたらキャベツ、竹輪を入れて蓋をして蒸し焼きします。フライパンの上ギリギリまであった野菜のかさがこのくらいに減ったらマキシマムor塩コショウをフリフリ
2
砂糖小さじ1と麺つゆ大さじ1を入れて炒めます。サッと混ぜ合わせ一旦取り出します
3
フライパンに油を足しレンチンしておいた冷凍うどんを焼きます
4
うどん1玉に対して砂糖小さじ1弱、麺つゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせよく焼きます!あまりかき回さず焦げ目が付くように焼きます
5
こんな感じに焦げ目がついて美味しそうになったら野菜を戻します
6
野菜とうどん混ぜ合わせ出来上がりです♪
7
お皿に盛り付け白ごま、青さのり、かつお節などをトッピングしていただきます♡大人は一味や七味を多めにふってどーぞ(っ´∀`)っ♡
みんなの投稿 (1)
あやちゃんママさん~
2300投稿おめでとうございます\( ˙▿˙ )/♪

昨日は可愛い娘ちゃんのお誕生日も
おめでとうございました♡

一番可愛い時ですよね♪
子育て大変でしょうが楽しんで頑張ってくださいね♡

お祝いは娘のリクエストで今日のランチに作った
焼きうどんです♪

簡単ですが
野菜も美味しく食べられるように作っています♡

あやちゃんママさんちのお子さんは
野菜すきかな~|´-`)チラッ

うどんの5倍はありそうな野菜も
ぺろりと食べられる焼きうどんです♪

いっぱい野菜食べて大きくなってね。+゚ヾ(o゚∀゚o)ノ。+゚

ダブルでおめでとうございました♡
もぐもぐ! (1)