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手料理
  • 2020/02/23
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時短肉じゃがチーズ焼きと、ちょこちょこおかずのお昼ご飯

レシピ
作り方
1
《即席肉じゃがのチーズ焼き》
じゃがいも1個は皮を剥き5ミリの輪切り、玉ねぎ1/4個は薄切りにして粗みじん切り、耐熱容器にじゃがいも玉ねぎ合挽肉をほぐしながら入れ、肉めがけて酒を振り、麺つゆと水を適当に振ってふんわりラップ、600W6分、途中で一度上下を返す。
じゃがいもが箸で崩れるくらいになったらしばらくそのまま蒸らしておく。2分ぐらいしたらラップを外しじゃがいもを箸で潰しながら汁気を吸わせる。その上に溶けるチーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
ポイント

麺つゆと水は表示通り2倍なら同量で。私が使った耐熱容器は材料がちょうど入るくらいで、調味液の量は下から1.5センチ位です。火が通れば箸でほぐすと汁気を全部吸って味がなじむので、輪切りのままよりおいしいと思います。完全にベタベタに潰さなくてOK
お弁当にもすぐできていいかも👍

みんなの投稿 (28)
《献立》
肉じゃがのチーズ焼き
ごぼう煮
イカ入りお魚天ぷらおろし添え
ほうれん草とウインナーソテー
蛸旨煮と胡瓜、ロースハムと胡瓜
梅昆布茶で即席漬け、辛子昆布
🌸さくらももいちごの大福🍓
じゃがいもと玉ねぎ、合挽肉レンジ6分で作った肉じゃがにチーズをかけてオーブントースターで焼いたら、和風ポテトグラタンって感じの美味しい料理になりました😍
いつもの、冷蔵庫整理ランチの出来上がり❣️今日は義弟からもらった高級な苺大福付き😂直径7センチの特大サイズ、1個800円超えで、私のリーズナブルランチが一気に贅沢ランチに🤣
徳島佐那河内産の一口では食べきれない大粒🍓が、桃色の餡と柔らかいお餅に包まれてとってもジューシー😋美味しかった〜😍弟に感謝🙏
#お昼ご飯 #煮物 #野菜料理 #和菓子 #さくらももいちご大福
ステキ〜💕
サミカ から sonok
sonoちゃんお久で〜す🥰
ありがとぉ〜😍😂💞
お店のランチ🌸みたいですー♡
どれも美味しそ!
冷蔵庫整理でこれだけの〜‼️
高級苺大福🍓いーなー
サミカ から shakuyaku33443344
shakuちゃん こんばんは〜☺️
肉じゃがもお鍋いっぱい作ると大変だけど、🥔1個しか使わないと手間なし。肉じゃがレンチンしてる間にほうれん草も使う分だけ2株茹でて😅少しずつの料理はお弁当作りと一緒で割とすぐできて好きかも☺️
お褒めいただき感激です。ありがとう💕
この苺大福ビックリサイズなの。スナップではわかりづらいけど顎外れそうになるサイズ🤣食べさせてあげたいわ〜🎁
サミカさん❤️
こんばんは🌙

やっぱりいつ見てもサミカさんのお料理は素敵✧︎*。
和風の定番「肉じゃが」が洋風に✨
しかもひき肉で作る肉じゃが∑︎d(*゚∀゚︎*)
和風ポテトグラタン…
なるほど〜💡
相変わらず他の副菜も美味しそうな物ばかり(✳︎´∨︎`✳︎).°。
苺大福大きい\(^o^)/
1個800円(*゚∀゚︎)=3 ムッハー💕
私には到底手が出せない😂
桃色の餡が更に高級感出してますね❣️
これは美味しいに違いない\♡︎/
羨ましすぎです😍
サミカ から ❁︎na--na❁︎N
na--naちゃん お久しぶりです😍
今月バタバタしてて投稿お休みしてて、コメ返のタイミングで少しもぐもぐ位で😆徘徊もサボり気味でした〜😢
na--naちゃんのお部屋にもゆっくり行けてなくてごめんね🙇‍♀️

じゃがいもたまに下ごしらえでレンチンするけど、これは始めっから調味料も入れてチンしたら楽々でした🤩
あれこれ少しずつは作るのも食べるのも楽しい😍
この苺大福、毎年義弟が買ってきてくれるんです。期間限定なの。私もとても手が出ません❗️足が出る🤪香川にも苺大福で有名なお店があるんですが、このサイズには負けます。na--naちゃんに食べさせてあげたいわ。一箱6個入り〜😁高価な物はいつも義弟から〜😂
na--naちゃん来てくれてありがとね😍😍😍
MOMO-chan☻ から サミカ
サミカちゃん❤
コンニチヽ( *°ㅁ°* )ノ ワッ!!

凄い😍料理旅館のお料理かと思ったわ😱
肉じゃがのチーズ焼😍どれもこれも食欲そそられる一品ばかり💕💕💕

で、🍓大福😍😍😍
目が❤になるやん(〃♥^♥〃キャャャア)

冷蔵庫の整理ランチとは思えない( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)

🍓大福置いといて~🏇
はじめましてサミカさん。
凄い、凄すぎる。
初め見たときは、どこの老舗の懐石料理なんだろうと思いましたが、手作りと聞いてびっくり!そんな方にフォローしてもらえるなんて...
ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願い致します。
サミカ から tatsuya_kid
tatsuyaさん🥰
身に余る嬉しいコメントありがとうございます。恐縮です。😉
よくよく見たら、うちの冷蔵庫にもある物で出来てる!って思われるんじゃないかしら?
特別感はゼロの、手頃な食材を使った普段料理ばかりなので、よかったら時々遊びに来てくださいね。
こちらこそこれからもよろしくお願いします😍
サミカさん、丁寧なお返事ありがとうございます。こちらこそ、よろしければまたお立ち寄り下さい。
サミカ から MOMO-chan☻
MOMOちゃ〜ん🥰
来てくれてありがとう😍😍😍
この即席肉じゃが、我ながらまだ頭は働いてる💡と認識できたアイデア料理になりました😅
MOMOちゃんたち👩‍❤️‍💋‍👨のお弁当にもオススメ😁

この苺大福🍓ほんま大きいんよ〜自分ではとても買えません。2個食べたけど2個で1,700円出すならちょっといいランチ食べに行く〜🤪
弟独身貴族だから、帰省の時は質素な我が家に高価な物を買ってきてくれる〜ありがたや🥰
イチロッタ から サミカ
出た!(@_@)、お店料理❣️(@_@)‼️

3,500円のコースやな!お高いデザートも付いてるし。(*≧∀≦*)✨💛

今日は忙しくてお昼も食えん、、、( ̄▽ ̄;)

疲れた、腹減った、気ばかり焦る、頭痛いし、さっさと済ませて帰りたい。

あ、、、お袋の晩ごはん、何にしよう、、、

あ〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)、仕事がはかどらん、、、

サミちゃん、手伝ってくれ〜(;_;)
サミカ から イチロッタ
ありゃイッちゃんお疲れモードやね💦
朝から虫みたいなスナップ投稿して、私の相手して時間足りんなったか🤪🤣😝
ハイ大きく深呼吸しましょう❣️ふぅ〜〜
イッちゃんなら出来る❣️頑張れ〜💪

このメニューならすぐできるよ。レンチン肉じゃが、じゃがいも洗うところから入れても10分かからんよ。卵で包んで肉じゃがオムレツにしてお母さんにどう?😁

こっちは昨夜、連休中お出かけしてた息子が戻って、生活のペース狂ってます。😢
noe
サミカちゃん、お昼から豪華〰
お店のランチ😍
デザート付き😋
コーヒーもつく?食べに行きまあす💓
サミカ から noe
noeちゃん🥰こんばんは⭐️
ありがとう〜💕☕️あるよ〜😊
でも、豪華ちゃうよ😅
さくらももいちご大福だけが豪華で〜す。
これはほんとに食べ応えありの逸品🍓
他は冷蔵庫整理の粗食だけど、よかったら来て来て😁(*≧∀≦*)
サミカさ〜ん✨お久しぶりです😭
スマホの機種変したらSDになかなか戻れなくて、やっと昨日から復活しました😭
もう、これだから機種変は嫌💦笑笑

そして、相変わらず素敵なお料理😍💕
スマホが新しくなり、今までより写真もクリアに見えます👀✨
サミカ から ミッチ☆ママ
ミッチちゃ〜ん💕
めちゃお久です〜😅

機種変したの?私もスマホ2年過ぎたし電池の減りが早くなったから機種変したいけど、今までの機種変更の時も面倒だったトラウマが😭
なかなか踏み切れません😫
PCに同期してすんなり移行できるものとそうでないのがあるよね〜貴重なデータ消えたら怖いし容量にはまだまだ余裕あるから、電池の減りぐらいは我慢しようかと😉
ミッチちゃんは写真がクリアになったのね😁
無事復活できたら新しいスマホは嬉しいよね❤️

私も息子の所行ってたから、今月は投稿も徘徊もすっかりおサボりしてました。モニターもことごとくハズレたし🤪
ミッチちゃんの所にも全然行けてない🥶ごめんね〜(>人<;)

このランチはいつものあるもの料理だから質素でコスパいいんだけど、デカイ🍓大福で価格アップ。でも貰ったからタダだわ🤣
息子が肉じゃがのチーズ焼きをめちゃ気に入ってくれました🥰
ミッチちゃんありがとう╰(*´︶`*)╯♡
サミカちゃん(*^。^*)

おはよー‼️

お一人様 昼ごはん😍
ちょこちょこ 色々 素敵✨(* ゚∀゚)

ほんと カフェランチみたい‼️( -∀・)❤️❤️
サミカ から ☆Yumi☆
Yumiちゃん おはよう🥰
わ〜い来てくれてありがとう😍😍😍
今月はドタバタしてて投稿も徘徊もおサボり気味です😅
ちょこちょこ料理、月一は出さないとね😉
さくらももいちごの大福よりおかずの方が安上がりのランチになりました〜🤣
╰(*´︶`*)╯♡
おはようございます。
ご馳走ランチですね
しかもいちご大福付きで🍓👍👍👍💕💕
このいちご大福は作られたのですか?
800円で買ったのですか⁉️
和風ポテトグラタン
食べているならシュトママ のベーコンポテトパイ、見逃してくだゼィ!お代官様❣️
サミカ から シュトママ
シュトママ〜😄😄😄ありがとう💕
こんな高価な🍓大福、もったいなくて買えません(^^;;独身貴族の義弟が毎年この季節に買ってきてくれるの。6個入り〜😍幸せ❤️

シュトママ〜和風ポテトグラタンとは比べ物にならないよ〜😅パイ生地のカロリーが〜しかも森のバターのアボカド🥑まで見つけちゃったよ🥶ベーコンポテトパイ1個とアボカド半分で700kcalは覚悟しいや〜😁
シュトママ から サミカ
サミカ様
シュトママ
今からつけまつげ?エクステ⁉️行ってきます。
ジッと我慢して
まつげ増やして誤魔化して結婚式まつげパサパサなびかせてって
なので
戦なのでカロリー摂取しました。
行ってきます。
サミカ から シュトママ
お〜どんどん美しくなるのね〜🥰
ダッシュ🏃‍♀️して行ってきてください〜
こけないようにね〜🤪
サミたーん❤

こんちー🤗💖💕
めちゃおいしそー♪♪
久しぶりぃぃぃぃ〜❤

サミたんの説明文読む前に……
シュトママのエクステまつ毛のコメントが
入ってきてそれどころじゃなかったよ爆笑

レンチンの肉じゃが時短でナイスアイディアだねぇー♪♪それにチーズ掛けて焼く!だなんて!仕上がりは手のこった1品にしか見えないぐらいおいしそー♪♪

簡単な物でもほんのひと手間加えるだけで
立派な1品になるんだよね〜♪♪

器もそれぞれの料理に合わせるのも楽しいんだよね〜♪♪

最近……ワタシは面倒くさがりで
ドバっとドヤ〜これで!ってのが
多いなぁ〜💦(笑)
サミカ から めるぼ 💟
めるちゃ〜ん😘
ホントお久でしたっ😅
今月は息子の引っ越しの下準備に行ってて、投稿も徘徊もおサボり気味だったのよ〜
そんな訳で、久々にめるちゃんのお部屋行ったら美味しそうなのいっぱい投稿してて、ウロウロしちゃったよ🤩

😄シュトママ明後日の息子さんの結婚式に向けて、1ヶ月前からダイエットやら睫毛バサバサやらご自分の準備も頑張ってるよ〜でもお料理作りまくるから私監視役👮🏻そしたら今朝、めるちゃんのベーコンポテトパイにアボカド🥑まで食べちゃって🚨🚓逮捕する〜って出動したというわけよ🤣

めるちゃん、この時短肉じゃがチーズ焼き、息子にも作ってやったら、僕これ今までの料理で一番好きかも?って🤪🥶そんなに気に入ってくれたのは嬉しいけど、これ?えっ?これ?こんな手抜き?え〜〜〜っ😵😆
とにかくヒットの一品なのは間違いなしです😁
投稿減ったけど、冷蔵庫整理のちょこちょこ料理、月一は投稿しなくちゃ😁って事でアップしました。褒めてくれてありがとね💕

めるちゃんのドバッとドヤ〜最高だよぉ。私大好き❤センス溢れてるんよね〜ドバッとに見えてお皿選びも盛り付けも計算し尽くされてる気がする。だから人目を引いてみんなが惹きつけられるの。何より美味しそうなんだもん👍
また遊びに行くね〜🏃‍♀️
㌧㌧Ю\(´∀`*) オジャマシマース

やだー♡
めちゃめちゃ豪華なランチじゃないですかー♡
私の質素なランチと大違い( *´艸`)クスクス

ちょこちょこおかずのランチ大好きです♡

娘がいた頃は私もこまめに作っていたんですけど、今はもう酷いもんです(ノ∀`)タハー

豪華ランチ一緒いただきたい♡

1個800円超えのいちご大福Σ( ˙꒳​˙ )!?
それだけで定食食べられちゃいますね!
1度でいいから食べてみたい〜🍓♡
サミカ から かおちゃん
かおちゃんさん💕
北の国から遥々ありがとう😍😍😍

エヘッ🍓大福が豪華なだけで、ランチの内容は質素質素😉
でも少しずつあれこれちょこちょこって、女子はみんな好きですよね〜(アレ?いつまで女子だろ?🤪)
苺大福、このさくらももいちごっていうブランド苺が、1個千円の値が付くとも言われてるらしくてお高い大福になってます。弟様様🙇‍♀️
ほっぺた落ちそうなくらい美味しい🍓大福なんですよ😅食べさせてあげたいわぁ。
もぐもぐ! (151)
リスナップ (20)