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手料理
  • 2016/11/20
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鶏治部南蛮蕎麦と栗ご飯おむすび膳

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えきしおで一晩漬けた鶏もも肉に粉をはたいて(片栗粉でも小麦粉でも、わが家は最近ずっと米粉)長葱とさっと煮して温かいお蕎麦に。

栗ご飯おむすびと糠漬けお供しました。
うーん
こーゆーのいいね~!
pigrona から クロ
寒くなってきたら、あったかい麺類が食べたくなりますよね〜♬
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