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手料理
  • 2016/11/28
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蒟蒻味噌おでんと納豆巻き⌄̈⃝

レシピ
作り方
1
おでん味噌


白味噌、赤味噌50ずつ
砂糖80~100g(甘め)
みりん、出汁 20gずつ

よく混ぜてレンジ1分半~2分。

蒟蒻は甘めで砂糖80~100g

揚げ豆腐やナス田楽にする場合は70~80gがオススメ♪

納豆巻きはひきわりを冷凍したのをカットして巻いてます。
酢飯は触れる程度の温かいものを使って、巻いた後少し置いて海苔が馴染んでからカット。
酢飯1合で3~4本♪
みんなの投稿 (3)
こんばんは(´・∀・`)

久々になりました😨💨

最近うちではよく味噌を使った料理をするんですが、そのうちの一つ😁

働いてる店で出してる分量を少し作りやすく調節してます😋

あとは納豆巻き
最近海苔巻き率も高いな...( *´艸`)

蒟蒻と納豆好きな娘とパパに♪
こちらの味噌田楽も惹かれます〜😆💕
ひかりちゃんとパパ蒟蒻と納豆が好きなんですね♫ 和なおやこですね〜😄
ひかりママ から まちまちこ
おでん、店で人気なメニューなんですよ( ´∀` )✨

家族が和食好きで良かった😁💓
働きながら料理の勉強も出来て、毎日バタバタ疲れるけど、充実してます😊

良かったら試してみてください~( *´艸`)✨
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