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手料理
  • 2015/10/25
  • 2,021

サツマイモのコロッケ ブルーチーズ入り

レシピ
作り方
1
茹でたサツマイモにツナと玉ねぎ、生クリーム、牛乳、バターで好みの柔らかさに伸ばして丸める。
2
①のタネを丸める時にブルーチーズをイン( ̄^ ̄)ゞ
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ブルーチーズがトロリんちょ。
サツマイモとブルーチーズ、相性が良さそうと思って試したらバッチリでした。
薩摩芋の甘さとブルーチーズの塩気がたまらんですね♪ コロッとしてて可愛らしい♡
麻紀子 から レイ
不思議なんだけど、ジャガイモにブルーチーズはイマイチだと思うけど、サツマイモだと相性ぴったりなんだよね。
レイちゃんが言う通り、芋の甘さがあるからかもね〜
うずくまる🌀 から 麻紀子
おおお!じゃがいもとブルチはありがちかもだけど、さつまいもね〜。
確かに甘みとあうんだろな、ブルチ。
麻紀子 から うずくまる🌀
ブルチー使うとちょいとアレンジした感が出て満足度あがる⤴︎( ̄^ ̄)ゞ
フルーツとブルチもあうもんね。ほのかな甘みとブルチの独特のクセが相性良いのかも。
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